广州第一家很特别的无声小店，在抖音上收获百万赞！

他们温暖了广州！...

范爷昨天就去探访了这样一家店，位于白云区安华汇一楼的silent cake。目前处于试营业阶段，4月28日正式营业。谁曾想到这样一家店，在抖音上收获了100w+赞！

对于去过无声的cake的人来说，都能沉浸在“无声的世界”里不可自拔，这里到底有何特别的？温馨提示，“店里的员工多为听障人士，需要通过写字和手卡来沟通……”，或许这就是独特之处吧！刚走进店里，也许你还没发现有什么不一样的地方。2分钟后你就会发现，店员都不说话，只是靠“手势”来沟通……店里特别特别静，没有服务员的声音，只有风声，呼吸声以及杯碟摩擦的声音……

这个时候范爷来了一场最特别的“点餐之旅”：在本子上写下了要点的食物，服务员小姐姐看过后，同身后的服务员比划了几下，给了我们一张单和一个铃，示意我们先就座。服务员真得非常非常nice，虽然他们不说话，但脸上都洋溢着友好的笑容，非常真诚。如果你也去了，这个时候不要忘记还有最特别的“暗号”：“举起了大拇指弯曲两下，以示感谢”。

小姐姐笑开了花，也冲着范爷做了同样的手势。这让范爷觉得十分暖心。



后厨那边一做好食物，铃就会“滴滴滴”地响起来，去点单处自取就可以了。或许就是这样的“无声的存在”才能给我们最特别的体验……

墙上挂着的各种各样的欧式面包模型，圆形，方形，骨头形，三角形……





橱窗里放着黄的、红的、绿的欧包、12星座牛角包以及各类小巧精致的蛋糕，大堆大堆的美食冲击着你的眼球！





粉红记忆，4大颗红红的草莓，沾满了白色的奶油，放到嘴里，甜甜的，软软的。或许他们想用这种方式无声地告诉我们，这就是他们记忆中最幸福的味道。



榴莲往返，简直是榴莲控的福音。榴莲形的外表，掰一块，浓浓的榴莲味在齿间慢慢地散开来。真心地让人流连忘返。





芝士奶盖、新鲜水果茶、无声咖啡……各式各样的饮品让有选择困难症的范爷很纠结……在店长的推荐下，来了一杯柳城很芒。冰冰的，芒果味很浓郁，很大的一杯，感觉胃小的妹纸要半天才能喝完。



店里的所有出品，都是员工们在师傅的指导下做出来的。无论卖相还是味道，都十分不错，范爷忍不住为他们打call！



坐在“无声的cake”里，整个人也轻松了不少，夏天的风缓缓地吹来，闭上眼睛，范爷我仿佛能“听见”食物的香气。

如果你愿意花上2个小时的时间，坐在无声的cake，你会发觉，这里是另一个你从前无法企及的世界。

无声的cake环境很有特色，极简风的style，黑色的吊灯，木质的桌椅，蓝灰两色的柔软沙发，自带小清新气质。不少顾客都会拿起手机拍个不停。



这里有令我印象最深刻的一面墙，是《喜洋洋与灰太狼》的团队创作的，讲述了一个孩子生下来发现听力有问题，然后学习手语，学习烘焙，最后在无声的cake工作的小故事。



我相信每个人或多或少，都有一个不可言说的故事，我们能幸运地选择无声的沉默抑或是大声的呐喊。而只能生活在无声世界里的他们，却忘了多久和最重要的人说句：我爱你。





但我知道，他们是坚强乐观的，至少这软软的欧包和甜甜的饮品，传达了他们最初最纯的心意……

无声的cake店面有11人，只有店长徐晓英是唯一的正常听力者。一开始她很担心跟员工的沟通，但令她惊喜的是，他们比想象中要聪明得多，听课认真，做起活来也十分卖力。经过一段时间的磨合后，她与员工也越来越默契。工作中要交代的事情，往往她只写了前一半，他们立马就做个“OK”的手势表示听懂了。

在店长的眼里，她的员工都十分优秀，每个人都有着自己的特长，有人会摄影，有人会插花，有人会舞蹈……

这个瘦瘦高高的小姐姐，长相很是清秀。无论采访还是拍照，都十分配合。她先前是名舞蹈演员，后面来了这家店工作。

与之前的工作相比，小姐姐更喜欢现在的工作。在这里，他们可以随意地沟通，而不必面对他人的奇异眼光。

店长更是笑称，有时看着他们自由地交流，感觉自己反倒“不正常”。

广外白云校区就读的女生：10点多的时候，2位在广外白云校区就读的女生就来了店里。她们昨晚在微博上刷到了这家店，今天刚好没课，便过来看看。

虽然广外旁边的商业街不乏面包店，但她们仍愿多坐2个公交站，来感受这里的氛围。头戴棒球帽的小哥哥：小哥哥是肇庆人，头戴棒球帽，静静地听着音乐。他在公号上看到了无声的cake的报道，刚好有个广州的朋友结婚，参加完婚礼，便过来这里体验。

他非常支持这家店，对于这种有爱的事情，说社会也应该多加报道。末了，还很惋惜肇庆没有此类的店铺。在安华汇工作的人：2个在安华汇工作的人，无意间进入这家面包店。一开始觉得有点新奇，但后面也就适应了，跟其他顾客一样，写单、等待，没有一丝的不耐烦。在其他人眼里，也许“无声”是这家店最特别的存在，但我知道，这对“无声”的他们来说，这些顾客才是最特别的存在……

范爷还注意到，店里陆陆续续来了几波特殊的朋友。他们三五成群，围坐在桌旁，用手势“无声”聊着天。

从脸上的表情能感到他们的轻松与自在，这里更像他们的大本营。在这里，他们更能找到归属感和认同感。

这次采访对范爷我来说，是和以往的任何一次都不一样。

我想，或许因为“无声”，他们更能专注地去做好一件事，或许因为无声，他们更想得到别人的认可，或许因为无声，他们也更愿意为自己“发声”。




地址：白云区白云大道北安华汇1楼c025

交通：地铁3号线白云大道北站C2口出，步行10分钟即可

注意：点餐的时候请用笔耐心和工作人员沟通，不要在身后指指点点。

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