北京暴雨天吃什么？小酥肉+串串才是潮湿天气的真爱！

 

下了一夜的大雨，

把闷热的夏日冲散了。

早上出门时甚至有点微凉，

下雨天其实和串串是最佳拍档。



坐在咕嘟咕嘟的热锅面前，

吃着串串，一切烦恼都消失了。

如果不想吃串串火锅，

还有冷锅串和钵钵鸡~

李嘉嘉串串香

李嘉嘉是北京比较老牌的串串香连锁店，

一进屋就能闻到一股浓浓的火锅味。

可选的串串种类大概有几十种。

建议点麻辣牛肉、鸡肉串、毛肚和笋。

食材都挺新鲜，加上一杯豆奶，

感觉好像到了成都一样。

锅底的辣度可以自由选择，

微微辣到重辣，

辣椒花椒都是四川搬运过来的，

锅底都是大师傅在四川炒制好空运来的，

只用一次，绝不回收！

胡同串子串串香火锅

胡同串子是这两年刚火起来的串串香，

里面的装修特别怀旧。

锅底有特色鸳鸯锅和精品红汤锅，

推荐点麻辣牛肉、香菜牛肉丸、空运千层肚等等。

除此之外，这里的小酥肉真的是外焦里嫩，

又香又酥的感觉，吃起来特别解馋。

小君柑串串香

装修非常有设计感，

这里最好吃的居然是鸡肉，

腌制的特别入味，

肉质也嫩，超好吃。

鲜牛肉口感相对顺滑，

不会像别家只有辣不辣的区别。

他家的小料台很齐全，

香油蒜泥味道正，麻酱也正，

南北方结合的很好，

想吃哪种都可以。

在京城难得看见的蛋烘糕这里也有哦。

小哥串串香

各种肉比较全，

牛肉、青笋、毛肚、藕片、鹌鹑蛋都不错，

这个上桌后底下也会有火，

不必担心往后越吃越凉。

他家有香油碟和干碟，

调制的味道都还不错，

好几个人去的话，蘸料可以都尝一尝。

除了串串最好吃的就是他家脑花，

麻辣、咸淡、香味都恰到好处，

还配了榨菜连腻都解了。

康二姐串串香

大名鼎鼎的康二姐，

只要是喜欢吃串串香的几乎都知道，

每次去肯定得排队。

麻辣鸡肉、鸡脆骨、牛肚、掌中宝都很好吃，

洋洋洒洒可以点了一大堆爱吃的，

卤制过的肉类，都很入味。

怕辣的可以点个豆奶或者酸梅汤解辣，

兔头和鸭舌都挺赞的。

付小姐在成都

装修的很简约非常有中国特色，

青砖碧瓦，传统大红木门，

红彤彤的对称灯笼，很吸引眼球。

他家的冷锅串串有三种口味：经典、微辣和椒麻，

菜是搭配好的，

串串里的鸭舌超级肥硕，黑毛肚口感也很鲜，

除了串串夫妻肺片和冒脑花都是必点。

唯一的缺点就是，想吃网红店都得排队。

张妈妈特色川味馆

在北京，提到钵钵鸡，

第一个想到的就是她家，

点了钵钵鸡之后会给你上一盆红油，

不辣，但够香。

串串自己到冷柜里拿，

串串都是做熟的，红油只是浸味而已。

这里的鸡翅和土豆都意外的好吃，

极脆嫩，入口竟然有种清爽感。

除了钵钵鸡，张妈妈小炒真是赞，

肉很嫩，浸油的蒜瓣也格外美味。

（我们的七夕告白活动还没有截止哦~

快点击原文链接留下你的表白吧！）

▼

▼