稀有药材身藏绝壁,80后小伙靠它富了!
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让美食有温度
关注《老家的味道》微信号 选购地道原产食材
嵩县 位于豫西伏牛山区、洛阳市西南部
是河南省第四版土大县,
是伏牛山北大门。
全县有95%都是山区,
丘陵占4.5%,平原只有0.5%.
“九山半陵半分川”说的就是这里。
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天然药库
嵩县素有“天然药库”之称,
已发现中草药品种1310种,
900多种在《本草纲目》中有记载。
由于生态环境优越,药材品质极佳,
山茱萸、银杏、柴胡、丹参、金银花、杜仲、黄精等享誉国内外。1
寻找美味
九月
是山民们一年中最忙碌的时候
也是他们的餐桌,最丰富的时节
每年的这个时节
崔跃辉都会和妻子一起上山
寻找各种美味。
黄精,又名:鸡头黄精、鸡爪参等
有人说,黄精取义黄土的精华
吸收了天地的灵气,它和人参,灵芝
茯神并称中医四大仙药。
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从童年到青年,这些家常的山野美味
曾经是崔跃辉对于伏牛山最深刻的记忆。
2008年崔跃辉就外出打工,一次偶然机会发现一些客户特别喜欢上网买土特产,于是2012年决定返回家创业开淘宝店,想把大山里的山货通过互联网销售到全国,崔跃辉用这种创新的供货经营模式,给小山村带来了人气和财富。1
时间,会赋予食物美味;
会冲淡悲伤的记忆,创造新的希望;
也会让心与心,更加靠近。
把一切交给时间,
让每一份隐隐的渴望
殷切的期盼
温暖的付出
在时光中
都能找到答案
让美食有温度
老家的味道
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