田园花卉三明治刷爆小红书，颜值不输法式大餐！
希望美食可以治愈你，从早晨开启全新的一天。...
前段时间因为疫情，在家做饭的次数增加了，默默进化成半个大厨，app每天给我推送美食和菜谱
四月做饭，你萌懂的，不仅要好吃，还要好看，这样才会收获好心情嘛~（其实是为了晒朋友圈哈哈）
最近和美食博主学到一种新做法，简简单单的吐司，也能吃出法式大餐的感觉。
Vol.1520
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鲜花吐司
好好吃早餐，是一整天幸福感的来源，可作为起床困难户，早上总是匆匆塞两口面包了事。直到最近，美食博主掀起一阵做鲜花三明治、鲜花吐司的潮流，内心发出虞书欣式「哇哦」，太惊艳了！
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对角线横切法
喜欢看日本主妇的做饭vlog，治愈力满满。最近，Tastemade做的水果花三明治，更是风靡全球，厨房小天才们纷纷效仿。
2、草莓、橘子、猕猴桃、芒果、香蕉、绿葡萄、紫葡萄。
3、奶油馅料（将鲜奶油和砂糖倒入碗中，打发6分钟，加入马斯卡彭奶酪，继续打发即可）。
把奶油馅涂在吐司上
草莓顶端切两个开口，
大致是山字型。
草莓放在对角线的位置，
如图所示是立起来的，
用奶油固定。
绿葡萄切半，
继续沿对角线摆放，
切面朝上，用奶油固定。
猕猴桃切片，
放在葡萄上面，
涂一层奶油，
再加半颗绿葡萄。
盖上另一片吐司，
用保鲜膜包起来，
冰箱冷藏20分钟。
沿着对角线切开，
横切面是一朵红色郁金香，
太可爱了吧~
水果的摆放
很考验空间想象力，
一旦放错位置，
就会出现奇形怪状的东东。
芒果削皮对半切，
用模具压出花朵的形状。
摆放两朵芒果花，
依然是立起来哦~
茎叶位置同上。
对半切开，
见证奇迹的时刻，
夏日感的小黄花做好了~
同样的方法处理香蕉，
压花、摆放、对半切，
像不像三朵茉莉花？
橘子做向日葵，
整颗葡萄切开是圆形的叶片 ↓
五颗紫葡萄叠起来，
切开也是一朵花。
用吐司和水果，
做成一座夏日缤纷花园！
/ 2 /
立体码花法
平平无奇的吐司吃腻了，加一两朵「玫瑰花」，立刻变高贵的法式料理！
△ 来自小红书@姚哲哲
看起来复杂，其实做法并不难，借用日本主妇的动图来说明一下：
水果切片，
尽量薄一些。
分开摊平，
抹一层奶油，
慢慢卷起来
苹果、桃子、火龙果都可以这么做
△ 来自小红书@Fibby的美食生活
牛油果是健身人士最爱，
挑选软硬适中的果子，
用来做码花，绵密温柔~
△ 来自小红书@旺小球sesamedaily @糖小光
面包淋一层酸奶，
撒上坚果碎、香草叶，
高颜值吐司，咔嚓一百张先~
△ 来自小红书@糖小光
酸奶加入抹茶粉，
会变成清新的绿色，
抹茶粉越多，绿色越深，
像油画一样迷人。
△ 来自小红书@Fibby的美食生活
酸奶换成蛋液，
撒上掰碎的奥利奥，
烤箱叮一下，香气袭人，
视觉味觉双重享受。
△ 来自小红书@JeanHsiao
/ 3 /
压花摆盘法
如果你觉得以上两种方法太难，可以试试压花摆盘。
刚才提到用模具压花，不同的模具、不同的水果搭配起来，可以做出大大小小的花型，随便摆一摆就很好看~
黄桃、芒果这类颜色鲜艳的水果，
最容易出效果，拍照很亮眼。
△ 来自小红书@LY
酸奶混合果蔬粉，
能调出不同的颜色，
今年最流行的紫色配嫩黄色，
谁能不心动？
△ 来自小红书@zzZ小捏
把吐司当做画布，
芝士片、蛋液打底，
花草就是C位出道。
△ 来自小红书@晓妖
还可以加入真花，
哪些花可以吃食用？
戳这里回顾
△ 来自小红书@蒋小兔
/ 4 /
油画涂抹法
这一顿操作下来，我发现酸奶像极了油画颜料，发挥空间不要太大。
用厚厚的希腊酸奶，加入抹茶粉或果蔬粉，就能调出五彩缤纷的颜色，用裱花袋细细装点。
心灵手巧的姑娘们，
就这样涂涂抹抹，
就画出了萌萌的小碎花。
△ 来自小红书@Miss Me @晓妖
画出一朵朵紫色睡莲，
仿佛在水中随波摇曳。
△ 来自小红书@童璎Rosa.Ma
更有大神，
用吐司、酸奶、水果屑，
还原了莫奈经典油画，
美到不可方物！
△ 来自小红书@yiranerdan
同一个早晨，有人慌忙洗漱穿衣，啃两口面包匆匆离开，有人花10分钟做一份鲜花吐司，悠然享受暖暖的阳光。其实，生活的仪式感，不必花太多金钱和精力，从细微处发现美和创造力，最简单的面包片，也能吃出幸福感来。
△ 来自小红书@JeanHsiao
今日份的鲜花三明治/吐司，
你学会了吗？
希望美食可以治愈你，
从早晨开启全新的一天。
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本文图片来自Tastemade、小红书
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