去澳门来一趟美食之旅也是个不错的idea。

除却历史古迹，澳门还是被联合国教科文组织认证过的世界美食之都（全球只有8个）。...



除却历史古迹，澳门还是被联合国教科文组织认证过的世界美食之都（全球只有8个），所以去澳门来一趟美食之旅也是个不错的idea。







在澳门的第一天，可以睡到自然醒，然后慢悠悠地前往大利来记吃一顿早餐，不过如果想吃猪扒包，就要等到下午两点钟。

澳门沿海，中午可以选择一家自助餐厅享受一顿美味海鲜，比如人气超旺的沨竹自助餐。

晚餐要有氛围有情调，巴黎轩法式餐厅一定要去试试，中西结合式的创新菜和甜而不腻的饭后甜品，吃过晚饭，还能在“巴黎铁塔”下漫步，欣赏梦幻的灯光秀。





第二天可以继续美食之旅。早餐在安德鲁饼店喝一杯鸳鸯奶茶，配上新鲜出炉的葡式蛋挞，开启美好的一天。接下来盘点澳门的美丽小吃，每一个都让我咽口水。

蛋挞的底部是一个香脆的蛋酥层，它的上面是蛋黄，所有口感又脆又软，而且非常的香甜，在这里有两家特别有名的店，一个叫做玛嘉烈蛋挞，一个叫做安德鲁蛋挞。这两家店分别是一个男性和一个女性的名字，而且它们曾经还是夫妻。





其实它名字中的前两个字就是饼干的碎末，这个甜品是由奶油饼干等原料按层来冷冻而做成的，看起来会比较普通，带一点咖啡一样的米色，这种东西的表面和里面都有一层碎的饼干末，口感也是比较不错的。在澳门的街边有很多的一些店面里面都有这种好吃的甜品，但是最受大家喜欢的还是莫义记。





是一款甜品，吃进嘴里特别的凉爽润滑，是夏天特别值得选择的一个美食。





凼仔官也街的猪扒包，在哪里是非常的受欢迎的，这款美食是用老式的柴炉做出来的，为了保证每一个质量，它们每天下午3点才开始往外出售，它的口感非常的好，分量也是很足的，肉也是特别的鲜美多汁，肉味也是比较浓的，而且不油腻，配上那种用炭炉烤的面包，特别的脆。





这是澳门最具有代表性的一道菜，是用鳕鱼经过盐腌制而成的，但是并不是做成肉干保存的，比较受大家欢迎的就是盐局的和白灼的或者是炸的，而且还可以炒饭。





这里的蟹一般都生长在咸淡水的交界处，所以肉质是比较好的，而且煮出来的东西非常的香，这款粥就是当地的一个梭子蟹而制成，蟹膏和肉的精华都在米粒中得到释放，让人看着都会流口。





打面的师傅基本上是坐在竹杖上，反复的打压两个小时，把这个面团打的非常的有韧度，传统的吃法是煮成干面，往上洒一些虾籽和拌料，来一碗非常不错的虾汤，这个汤可以单独喝，也可以放在面里面，这里有一个开了很长一段时间的老店，叫做花枝记粥面。喜欢，就给一个“在看”免责声明：本作品中的文字为作都整理，图片来自网络，仅供学习、交流使用。未经本公司和作者共同授权，其他机构不得以任何形式侵犯作品的著作权，包括但不限于：擅自复制、链接、非法使用或转载，或以任何方式建立作品镜像。获得授权后，请在授权范围内合法使用，并标注来源且保留内容的来源。

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