一口慢熬8小时的金汤，一筷澳洲空运的肥牛，得劲儿！

 

说起火锅

环境、品质、味道、服务缺一不可

小拙匠火锅

味道好、分量足、价格低

才开业没多久，就已经拥有大批真爱粉

在小拙匠火锅

食客们不仅能get到一流的服务

还能品尝到特色美食带来的幸福感

透漏出

让人格外舒服

火锅的灵魂在哪

就在汤底

每种火锅都有自己的一大批追随者

小拙匠就是用一碗金汤

俘获了各大刁钻吃货的味蕾

小拙匠这一锅金汤，可谓是营养满满，

精选北京黄油老鸡，猪蹄，鸡爪，棒骨，

满满的胶原蛋白。

再用文火熬制8小时，

色泽金黄，沸水浓汤，醇香四溢。

金汤美味的关键

在于将金瓜慢慢炖煮

较细的瓜肉就会渗进汤中

增加了汤头细腻顺滑的口感

多款酱料

满足各种挑剔的味蕾

等你来翻牌

菜品一涮，酱料一蘸

两个字

特色推荐

特色锅底

提及火锅，最最最重要的便是锅底了，店里点单率最高的就是“牛油辣+骨汤+金汤”的特色锅底，这口锅底无论从颜值、味道和口感都是出类拔萃。



再来说金汤，用北京黄油老鸡、棒骨以及鸡爪等精品文火熬制8个小时而成！再加入小南瓜，色呈金黄亮丽，含有大量的胶原蛋白！



全都是精华！

澳洲肥牛

肥牛色泽亮丽，纹理分布均匀

肥瘦相间，吃起来

醇厚鲜香

每一片都是味觉的享受呀

高钙羊肉

必点的单品

鲜嫩的羊肉吃起来特别爽口

肥瘦均匀，薄薄的肉片吃起来超级香

特色毛肚

这里的毛肚不同于其他火锅店，毛肚体态个个肥美硕大。不缩水、脆嫩化渣、口感好、肉感强，而且营养丰富，易为人体消化吸收。

乌鸡卷

乌鸡卷下入火锅中

汤汁浸满整片

一口咬下去汤汁的香味

混合着乌鸡卷的香味

直接从舌尖蔓延开来，十分带劲

开心牛肉丸

圆滚滚的牛肉丸看起来很有食欲

把他们放入锅里

煮熟后，放入嘴里

顿时飘香四溢

必点菜品

特色虾滑

五花肉

脆皮肠

莴苣笋

豆皮

水晶粉

商家信息



玉兰街店

高新区金梭路玉兰街交叉口向西100米创业大厦一楼

0371－5556511

龙子湖店

金水区博学路正商学府广场

0371－55565333

郑东商业中心店

郑东新区康平路西侧郑东商业中心B区12号楼

0371－55565222

建业路店

金水区建业路与凤鸣路交叉口西南

037155590021

营业时间：10:00－24:00

往 · 期 · 精 · 彩这家藏匿于市井的湘菜馆，绚烂了郑州的整个夏天

郑州国贸这家小店，藏着让人惊艳的酸辣美味

龙虾、串串、烤全羊，想吃哪个这儿都有，好吃实惠你不敢想！

总策划：王铙

统筹：王熙珩 王春利

视觉总监：阮卫

采编总监：刘磊

记者：杨超