【东兴鼎昊】在路上，忙并快乐着！

与王晓英进行一次面谈“很有难度”，因为“在路上”是她的常态，她的足迹已遍布全国26座城市。每到一处，她都...



与王晓英进行一次面谈“很有难度”，因为“在路上”是她的常态，她的足迹已遍布全国26座城市。每到一处，她都以最饱满的热情宣讲她的餐饮管理理念；每到一处，她都以最诚挚的态度去介绍家乡餐饮优势特色；每到一处，她的授课都会得到由衷的赞美。在一个阳光明媚的上午，记者见到了这位“女超人”。



记者面前的王晓英知性、优雅，明亮的眼神、爽朗的笑声，一股正能量扑面而来。王晓英的头衔有很多，东兴鼎昊酒店管理有限公司副总经理、首席讲师，同煤集团宏瑞培训中心首席讲师。而最让她感到自豪的是东方美食学院客座讲师，这是我市首个也是唯一获此殊荣的餐饮烹饪专业人才。采访中王晓英告诉记者，每次到别的城市讲课，正式开课之前，她总会说：“请允许我介绍一下我的家乡、我的起航码头美丽而厚重的大同！”每次的开场白，她都要把大同餐饮行业中的优势以及一些优秀的经营者作不遗余力的推介。“作为一名土生土长的大同餐饮人，有义务、有责任把大同餐饮推向全国，可以走得更远”，王晓英说。
王晓英多年来一直潜心研究酒店管理及培训等业务，既具备扎实的理论知识，又在该领域积累了丰富经验。其在教学中掌握了大量的培训技巧和应用方案，多次应邀到全国各地进行内训辅导，辅导企业上百家。王晓英亲自研发打造的《卓越现场精细化管理》、《餐企留人育才之道》、《新食品安全法管控》等系列课程，针对餐饮企业厨房标准化管理、厨房安全、营销方案、优质服务方面，取得了可喜的成果，受到业内广泛认同及推广。她的培训课程深入浅出、生动实用、针对性强，授课风格幽默诙谐、逻辑清晰、过程互动、案例生动，总是给学员带来领会人生智慧理念和方法的巨大冲击，使学员受益匪浅。



乌鲁木齐、银川、贵阳、广州、呼和浩特、苏州这些城市的一个或多个酒店都留下过王晓英的足迹，留下过她热情的声音，收获过雷鸣般的掌声。在助推大同餐饮发展的路上，她乐此不疲，忙并快乐着！

转自大同新闻媒体（记者 牛瑞芳）

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