吃面，吃到舔碗才过瘾！
拉面赛高！...
俗话说，一场秋雨一场寒，
这时候一碗热腾腾的面条才是绝佳！
无论是中式，日式，韩式的各式面条，
都想来一碗！
所以，让我们一起看看这个——
京都最6的吃面指南！
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老北京柴氏
这柴氏牛肉，招牌是酱牛肉，
单点一盘油而不腻，
软而不烂的酱牛肉，
撒上脆脆的焯菜，这么一搅拌，
香气四溢，沁人心脾。
而他家的牛肉面，不光是汤头好，
牛肉给的也太多了吧！
一大份牛肉面，一份面放4两牛肉，
什么概念，有的饭店一份菜也不过4两吧。
但是这才是他家的正确打开方式，
1碗面+1小碗牛肉+1勺辣椒油+疯狂搅拌=1份完美的牛肉面。
还有经典小凉菜，
地道的蓑衣黄瓜，连而不断，麻酱味足；
酸辣可口的擂椒茄子；
还有各种现点现烤的串串，
满足感油然而生。
人均：44元地址：工体北路8号院三里屯SOHO3号商场B1层B1-328号
博多一幸舍
还有什么比豚骨拉面更治愈的吗？
入选大众点评北京日式拉面菜品榜第一名！
博多一幸舍是日本博多的一个餐饮品牌，
以”给顾客一个吃拉面感到幸福的地方“著称。
与札幌拉面，喜多方拉面合称为日本三大拉面，
流传海内外。
店内环境是很日本的感觉，
空间不算很大，一人一座，
面墙而坐，调料酱品每桌都很齐全，
还有日本红姜和辣味咸菜。
食客可以根据口味自主添加。
从进店之后就被浓浓的豚骨高汤的香气包围，
让人不由自主的觉得被治愈和温暖，
心情都好了起来呢！
招牌豚骨拉面
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汤头较为厚重，口感丰富不腻口，
面条吸足了汤汁，却又筋道爽滑，
嚼劲十足，配菜也很丰富，
葱花，木耳丝，豆芽，叉烧和笋，
如果喜欢溏心蛋也可以单加。
丝滑又有些微胶质感的汤汁，
就着软中带有丝丝嚼劲的拉面，
再吃一口柔软咸香的叉烧，一本满足。
溏心蛋吹弹可破，口感香软绵密
博多炸鸡块也是必点菜，
鸡块外焦里嫩，
肉汁充沛，非常入味。
还有土豆泥也很棒，放了胡萝卜，深得我意。
总之，作为拉面来讲，博多能得 90 分！
人均：63元地址：东大桥路9号侨福芳草地购物中心LG2层
哺哺拉面
这是一家开到中国的日本米其林上榜餐厅，
餐厅是半开放的，装修上看着就很日式，
横横竖竖的木制风格。
东京酱油拉面
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作为这家店的主推拉面，
东京酱油拉面透出了满满的日式拉面风格，
经典的酱油汤汁，提味又提鲜。
汤头使用的盐也很不一般，
日本冲绳的海盐加上四川自贡的矿盐，
让汤汁的咸味中又带了一丝鲜美。
叉烧的厚度刚刚好，
入口味道很厚重浓郁，
口感软糯，吃一口就觉得超满足的。
招牌盐味拉面
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纯正的日式汤底，
一碗看似朴实无华的盐味拉面有了色彩，
半颗溏心蛋加上大块叉烧肉，
就算再挑剔的人也能迅速被征服。
黄金爆浆鸡蛋
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酥皮轻薄香脆，外脆里嫩，
配上芝麻和酱料，
集所有口感于一体，
味道也是恰到好处。
奈良初雪
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绵绵冰类的甜品，堆的形状很漂亮，
细腻洁白，看上去松松软软，
真的很像新落的雪一样，
入口即化，奶香四溢，
这个甜品，非常到位！
人均：69元
地址：王府井大街138号北京apmB区5层517
面屋武藏
面屋武藏首店于1996年开业，
曾被日本TBS电视台票选为拉面四大天王之一，
餐厅名字源于日本传奇武士--宫本武藏，
玩王者荣耀的朋友一定非常耳熟啦~
所以这家店的理念同武士追求极致的精神一样，
力求把拉面的味道做到极致。
黑武骨豚肉拉面
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豚骨汤汁熬得极其浓郁，
肉量巨大，肥瘦均匀，
散发着最本真的肉香，
可谓入口即化，回味无穷，
还有甜甜脆脆的笋干。
番茄豚骨汤拉面
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喜欢甜口儿的朋友一定会喜欢，
甜味儿会重一些，番茄味很浓，
一点点酸味很爽口，
面里配的有半颗溏心蛋，
还有土豆泥和肉。
武藏炸鸡块
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作为鸡来说，真的很好吃，
没有美式和韩式炸鸡那么重的裹粉和调味，
就是真正炸鸡本身的味道。
人均：69元
地址：建国门外大街1号国贸商城北区5层NL5003
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