【香香美食坊】自制香蕉蛋糕

今日，继续为大家推出我园的香香美食——自制香蕉蛋糕。为了丰富孩子们的午补餐，尽量增加我园的一些自制食品，厨房...



今日，继续为大家推出我园的香香美食——自制香蕉蛋糕。

为了丰富孩子们的午补餐，尽量增加我园的一些自制食品，厨房的师傅们可是使足了浑身解数，这不今天张师傅又新创了一种香蕉蛋糕，经过提前的几番试验，今天终于隆重推出了。

下面小编就为大家介绍一下这款补餐的制作过程，有兴趣的爸爸妈妈们不妨在家也小试一下，为孩子制作这一爱心美食。



用料：香蕉、白糖、鸡蛋、

    食用油、面粉

  制作步骤：首先将香蕉剥皮待用，鸡蛋打入盆中和香蕉混合，再加入适量白糖，在打蛋器中打碎搅匀，然后取面粉适量，加入无铝的泡打粉，倒入打好的香蕉蛋液中均匀搅拌成面糊，再将面糊倒入烤盘中，为了增加蛋糕的美感，张师傅将蛋黄液倒入蛋糕裱花袋中，在面糊表面画出花纹，并作稍微的艺术处理，之后将烤盘放入烤箱中即可。待半个小时之后，喷香的蛋糕就出炉了。











怎么样，制作过程其实挺简单的，不过其中的诀窍全在张师傅的手中，这一抓一放，可是张师傅经过反复地试验，掌握出各种配料最合适的分量之后，才正式给小朋友做的。

这热乎乎香喷喷的蛋糕，凝结的可是我园膳食事务处所有工作人员的心血，既要保证孩子们吃的健康卫生，还要迎合孩子们的口味，时间久了，就想着给孩子们换换口味，推出一些新品，我们也竭诚希望家长们有好的美食推荐给我们，让我们为孩子在园吃的营养全面健康卫生而共同努力！

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