【视频揭秘】大理这样的食堂你见过吗?

 

◆◆◆◆◆生活在苍海一墅的业主们最能够深切体会到这个社区的变化,从建设社群的理念初始产生...








◆  ◆  ◆  ◆  ◆  


生活在苍海一墅的业主们最能够深切体会到这个社区的变化,从建设社群的理念初始产生,中间我们的建设团队经过了无数次的讨论、立项、推翻再讨论,反复试验与考究,最终邻里中心才与大家见面。

与业主生活关系最为密切的村民食堂,建设初期就得到业主们的指点和参与,拥有一致的精神诉求和生活理念,村民食堂才以最佳的姿态呈现之后饱受好评。

◆  ◆  ◆  ◆  ◆  
1
有人情味,才是家

苍海一墅大都是一些生活节奏比较快的人集中在一起,在院子生活里找寻所期待的慢时光和邻里守望的情愫。
在这里节奏慢下来
来到村民食堂,同家人或邻居一起聊天吃饭,放下所谓的身段和矜持,其实有人情味的地方才是家。
◆  ◆  ◆  ◆  ◆  
2


寻找原野之味

村民食堂会提供上门服务或私人定制,每周或每月会定期邀请业主进行野外探索。
大理植物非常丰富
大理本身就是一个成熟的自然体系,植物非常丰富,村民食堂会组织业主到山上的田地里挖野生蔬菜和有机生菜,做一些精美烹饪。
野生蔬菜
在现代化城市生活中,能够品尝到食物原始的味道,可谓是大自然极为慷慨的恩赐。
◆  ◆  ◆  ◆  ◆  
3


高水准厨师团队

村民食堂整个厨师团队来自星级酒店,厨房区域分工比较细,对于食品卫生的要求也十分严格。
厨房区域分工


地道的中餐、大理当地菜、西式沙拉……厨师团队可以满足不同人群的需求。聚集在苍海一墅的人大都来自五湖四海,有不同的口味和习性,村民食堂菜品的丰富性,也是连接社区不可或缺的一环。
丰富的菜品
◆  ◆  ◆  ◆  ◆  
4


生活化设计理念

中国人由古至今讲究熟人生活,这是村民食堂设计理念的核心。

村民食堂设计明档区,一方面与业主产生互动,拉近彼此之间的距离,减少陌生感。
明档区


另一方面,与业主沟通,知晓业主对村民食堂的评价,根据业主提供的宝贵意见加以改进,给业主一个家的感觉。
村民食堂
◆  ◆  ◆  ◆  ◆  
认同参与分享,是苍海一墅建设温暖、有爱社群的初衷与归宿,有情感的村民食堂将传承这一精神主线,回归中国人骨子里亲善熟络的本真生活。

大理州气象台:

受西南暖湿气流影响,预计5月20日夜间~24日我州将出现强降雨天气过程。其中,21日全州阴有小到中雨,22~23日全州阴有大雨局部暴雨,24日全州阴有中雨。各地需加强防范强降水可能引发的山洪、滑坡、泥石流等灾害,并注意防御城市内涝。



欢迎转载,转载时请注明:

此消息来源于微信公众号“999微大理”

999微大理客服热线:0872—2257958微大理法律顾问:云南洪骐律师事务所

法律咨询热线:0872-2272088
-大理城事 身边故事-
有趣有料请点大拇指


    关注 999微大理


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册