从快手椒盐虾讲起

 

不管电影还是小说,开头理所当然应该交代一下时间,地点,人物。今天,阴,这一周都是阴转小雨转中雨转大雨转暴雨,...



不管电影还是小说,开头理所当然应该交代一下时间,地点,人物。

今天,阴,这一周都是阴转小雨转中雨转大雨转暴雨,各种转,就是不转晴,**。

地点,家里蹲。

人物,还有四个月就要下蛋的馋嘴女人。

起因很简单,怀蛋之后嘴巴越来越挑剔,老母的厨艺仅限于把几样菜混搭在一起搞熟,有时候还不见得熟或者熟过头了。远远达不到我对食物追求的境界。在一系列因为吃的矛盾产生家庭冲突之后,老母郑重决定,把厨房重地交付于我。她负责收拾我做完饭后一片狼藉的厨房以及其他一切家务,晚上我帮她做艾灸。成交!

怀蛋的人大多都为吃食无限烦恼,今天推荐的快手菜椒盐虾,用不了十分钟就可以搞定,妥妥的。

  1. 草虾,就洗洗干净呗,结果我发现一只滥竽充数的鬼,遂决定赦他不死,圈养起来。



2.葱&蒜头。葱,切小段;推荐紫皮的蒜头(一般山东大汉的卡车上有成网袋的贩卖),相比白皮的更香更辛,洗干净碾碎,搁在一边候命。

3.开火,油开炒姜(切太丑没出镜),搁虾,微红时喷点酒,欧了开小火。



4.葱&蒜可以赴命了,丢下去翻翻炒炒煸香,最后打点椒盐粉,完事儿,起锅。



5.配个青椒土豆丝(条),一个人的饭菜,就这么愉快的解决了。

装盘后迫不及待的愉快用餐,以至于没拍成品,原谅怀蛋的人总是这样脑筋不好。

温馨提示:经过油炒之后的虾壳很香脆,可以直接吃下去,且虾壳里含有虾青素,虾青素具有多种生理功效,如在抗氧化性、抗肿瘤、预防癌症、增强免疫力、改善视力等方面都有一定的效果,非常适合怀蛋的人食用哦~

由于蛋妈工作老是出差的性质,怀蛋之后爽快的boss们拜拜了。可是......仅仅过了两个月,迫于各种压力(主要是经济压力


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