【藝】烟台大樱桃

 

樱桃好吃,树难栽,核别吐……...



樱桃好吃
树难栽
南栽的不是
樱桃树


樱桃树,长在烟台通商口岸。
古画里,常见粉红杏桃草虫瓜,却少见茂叶曲干樱桃树下。尽管清宫红墙内,郎世宁的桑鳲(shī )旁是樱桃树,但在大多数中国古代文人的画卷里,却少见这嫣红欲滴的剔透果,不是不想画,而是的确没见过。

1858年,清政府与英、法签订《天津条约》,烟台成为通商口岸。历史的屈辱且不谈,此时的大樱桃已离我们不远。1870年代,大樱桃在烟台港边上岸。数十年后,樱桃也开始在齐白石、张大千的画卷上出现。



“烟台大樱桃”小的时候,我也还小。
东市场,灰白的马路牙子上,一排酒红色的塑料桶排开,桶后面的“王婆”们的表情飞扬,夸赞着自家的樱桃。

“姊妹,就放心吧,老甜了,不甜不要钱。”“姊妹,你尝,不甜咱不买。”

“王婆”先把桶里的樱桃倒在手上,再翼翼地端进塑料袋,生怕碰坏它姣好、果冻般晶软的躯体。不过,红色的塑料袋,也还是帮忙滤掉了些不完美的黄色疤痕。

端坐在电视机前,端着一只装满晶莹的红碗,一勺一勺挖进嘴里,一口一口的翻动咀嚼,一颗一颗的喷出果核,像扫射的机关枪。



樱桃子,不要当炮弹。
大樱桃,坐着大飞机从俄国、法国、德国飞到烟台,飞到台湾。落地护照上写着:“车厘子”,通身红紫,肉质亮莹。

念着家乡的樱桃季,买了一盒台北进口的“车厘子”。依旧洗好,放勺。但这一勺挖下去也只能装个一两颗,两勺送进嘴,舌头已无法动弹,更别说口吐炮弹了。

还是别吐炮弹了,很多人还惦念着去阳明山的故宫,看郎世宁的《樱桃桑鳲》呢。



於台北

2016.5.20


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