弥勒万亩荷花开!荷花好吃又好看!
荷花是中国的十大名花之一,每年到了六月份就成了荷花的天下,咋们弥勒也不例外。弥勒市竹园镇种植的一万多亩莲藕,...
荷花是中国的十大名花之一,每年到了六月份就成了荷花的天下,咱们弥勒也不例外。
弥勒市竹园镇种植的一万多亩莲藕,这几天荷花陆续长开了,即将成为妆点大美弥勒的惊艳之笔。荷花美妙的世界来了。
◆最佳赏花期:6月
●竹园赏荷花
6月,荷花盛开,相约竹园。可以观赏到“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的盛景。如果恰逢雨后,“叶上初阳干宿雨,水面清圆,一一风荷举”则是另一种温柔。
竹园镇种植莲藕的品种主要有鄂莲四号、六号、巨无霸和珍珠莲,珍珠莲主要产莲米。
今年,竹园镇预计莲藕产量2.4万吨左右,莲米产量6万公斤左右。
竹园莲藕一年种两茬,荷花花期从五月到九月,六月最盛,赏花最佳!花色以红、白两色为多,红的如粉黛含羞,白的若凌波仙子。
来到竹园,置身荷田,远远望去,翠绿的荷叶挺立在水中,连成一片,亲密无间。一朵朵荷花紧紧依偎着碧绿滚圆的荷叶,显得更加清秀、妩媚可爱。
●弥勒城区湖泉生态园,赏荷花
又是一年荷花季,湖泉生态园里的荷花已经开始陆陆续续的朵朵绽放,已然成为弥勒盛夏的一道美丽风景。
↑↑【2015年湖泉生态园荷花】
走进一看,那含苞待放的荷花,像一个个可爱的小精灵。半开着的荷花,像一个个纯洁的少女托着脸庞;有的已经张开了它美丽的笑脸,有的睡眼惺忪如刚睡醒一般。荷叶上随风滚动的水珠,青翠欲滴,隐隐的清香沁人心脾。荷花池上片片荷叶像撑开的绿伞,如层层绿浪,给荷花池增添了一道亮丽的风景线。
荷花在晚霞的映衬下显得格外的娇艳,粉红的花瓣像婴儿娇嫩的小脸蛋。
看着这美丽的荷花,让人不禁想起荷花的高风亮节:“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。
◆荷花好吃,色味俱佳;莲子营养,难得珍品
●荷花常见吃法
一、油炸荷花
颜色金黄诱人,味道香脆可口。二、荷叶鸡
荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩、油而不腻。三、荷叶尖炒鸡蛋
口感清爽,做法简单。
●莲藕(子)常见吃法
一、莲子炖鸡
其味清香,汤鲜味美,营养丰富。二、藕煮排骨
清而不淡,香而不腻。三、呛藕
麻、辣、香、甜、脆。四、油炸藕丸子
外酥里嫩,味道非常棒!五、糯米藕
口感滑腻,藕香扑鼻。
要品味这些美食,到竹园镇荷花塘边的饭店就可吃到!
◆荷花美丽的神话传说
荷花有着美丽的神话传说。相传荷花是王母娘娘身边一个美丽的侍女—玉姬的化身。
当初,玉姬看见人间双双对对,男耕女织,十分羡慕,因此动了凡心,在河神女儿的陪同下偷出天宫,来到人间湖畔,秀丽的风光使玉姬流连忘返,忘情的在湖中嬉戏,到天亮也不舍得离去,王母娘娘知道后用莲花宝座将玉姬打入湖中,并将她“打入淤泥,永世不得登天”。
从此,天宫中少了一位美丽的侍女,而人间多了一种玉肌水灵的鲜花。
这仅仅是传说,其实,“荷”是一种古老的植物,被称为“活化石”。
◆荷花美名
由于荷花为多年生宿根水生植物,故古人又将其归为水草类,取名为水芝、水花、水芸、水目、水旦、水芙蓉、六月花神等。
又由于荷花有圣洁高雅的气质,叶大如盖,花香夺魂,凌波而生,亭亭玉立,文人墨客又将它称为君子花、凌波仙子、水宫仙子等。
◆荷花寓意
荷花象征真淳高洁的品格,象征着中华民族的气节,被人们赞誉为“花中君子”。
由于“荷”与“和”、“合”谐音,“莲”与“联”、“连”谐音,中华传统文化中,经常以荷花即莲花作为和平、和谐、合作、合力、团结、联合等的象征;以荷花的高洁象征和平事业、和谐世界的高洁。
荷花品种丰富多彩,是“荷(和)而不同”,但又共同组成高洁荷花世界,又意为“荷(和)为贵”。
责编/孔令勇 编辑/徐良 图文/罗国峻 汤雪兰 排版/孔德云 (部分图片源于网络)
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