【品牌营销】餐饮品牌营销就是讲故事，你会吗？

 

喝一杯咖啡，

种一棵树。

···

可种植的咖啡杯

Plantable Coffee Cup

从外表来看，

这就是一个普通的纸质咖啡杯，

与其他纸杯没多大不同。

但是仔细观察，

就会发现它的表面

有许多不规则凸起。

这并不是为了防滑，

而是活生生的植物种子。

把种子糅合到纸杯，

这一绝妙的想法来自于

加州州立理工大学的大四生

　　AlexHenige。

像大多数美国人一样，Alex嗜爱咖啡，几乎每天都会在咖啡店来一杯，但长期观察下来，他对人们随意丢弃的纸质咖啡杯的去向，产生了强烈的好奇。

他看到人们将杯子丢进垃圾箱，

却不知它们究竟去了哪里

在跟随垃圾车进行实地探访后，

看到的结果让他深感震惊

而且垃圾处理站的工作人员告诉他：

不能降解的垃圾，

要么焚烧处理，

要么深度填埋···

义愤填膺的他回到学校，

在网上查了相关的资料，

但结果却更令他失望。

每一天，美国人喝掉4亿杯咖啡，

尽管全力回收，

每年丢弃的纸杯却高达近千亿！

“如果放眼全球，结果可想而知···”

　　制造一个杯子会产生35g二氧化碳，但每年却有1460亿个纸杯被随意丢弃。

如何把弃之无用的咖啡杯，

变成对环境有益的“宝贝”，

成了他急需解决的问题。

他最先想到的是：

采用可快速降解的纸品，

制作咖啡杯。

在和伙伴们进行了几个月的试验后，他成功研制出可在自然环境中完全降解的纸品。

不仅如此，

他还跟当地的一家纸品制造商合作，

创新性地将花草树木的种子糅合进去，

种子的选择则根据当地的特色。

而且用特殊纸浆制成的可降解杯身，

可以保证植物的种子，

在高热量的热饮下，

不被破坏！

杯子的制作过程则相当简单

划割出杯身

杯底，用食用级的胶水粘合压实

　　杯身上半部以各州地图表明本地特色，

下半部则用文字标明所含植物种类

这个杯子中以加利福尼亚野花为主

杯底则贴心地说明种植步骤

首先将杯子拆开，在水里浸泡5分钟后，埋到土里

剩下的就只需等着种子破土而出

即便你选择不种植“杯子”，

那只要把它撕碎

扔进土里，

最迟180天，

它就会在自然环境中完全降解，

成为其他植物的肥料。

值得注意的是，

每个杯子中都含一颗树种，

而一颗树在40年间，

最少能吸收一吨二氧化碳。

一个杯子一颗树，

我们每年丢弃的1460亿个纸杯，

完全可以以另一种形式，

变成养护地球的绿色之肺。

如今Alex一方面在加紧迭代更新自己的纸杯，同时已经在和星巴克等知名的咖啡连锁店接触，他的目标是开发出一套成熟的可降解纸杯的商业模型，进而最终将可种植杯子的成本降到20美分，甚至更低。

　“我们每天都在制造垃圾，

但有些垃圾的产生本可避免，

如果这样一个‘普通’的杯子，

能改变人们看待垃圾的方式，

对我来说已是巨大的满足。”

——Alex Henige

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