你见到过这种颜色的花儿么？

奇妙的大自然，各种花儿竞相绽放，不但各种地域的花儿品种不一样、形态不一样，花儿的颜色更是五彩缤纷、姹紫嫣红。...

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奇妙的大自然，各种花儿竞相绽放，不但各种地域的花儿品种不一样、形态不一样，花儿的颜色更是五彩缤纷、姹紫嫣红。

那么，除了“花儿为什么这样红”的问题，你有没有思考过，为什么花儿会呈现这么多不同的颜色呢？而且更为神奇的是，为什么同一植株的花儿也会有不同的颜色？为什么同一朵花儿在不同时间会呈现不同的颜色？甚至同一朵花的不同花瓣也会颜色各异？

花儿呈现不同颜色的原因，是因为花瓣中含有不同色素。（你是在逗我的么？）

花瓣中的色素大致可分为两大类：一类是胡萝卜素，体现在花朵颜色上就是黄色、橙色的一类。另一类是花青素，体现在花朵颜色上就是红、蓝、紫色的一类。

而呈现色彩纷呈的主要原因是花青素。因为花青素很不稳定，在不同的环境下，会形成不同的颜色。在酸性溶液中，它呈现红色，酸性愈强，颜色愈红，比如一串红等。在碱性溶液中，它呈现蓝色，碱性较强，会成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等。而当它处于中性环境的时候，则是紫色，比如桔梗花等。

至于黄色类的花，也呈现深浅不一的色彩，黄的、橙黄的、橙红的，主要是由胡萝卜素导致的，含有胡萝卜素的花也是五颜六色的。比如，黄色的迎春花花瓣内的主要成分就有胡萝卜素。

当然，花瓣内的色素不是决定花朵呈不同颜色的唯一因素，由于光照、温度、湿度、土壤养分含量的不同，会影响花瓣细胞的酸碱度、酶、糖含量、花青素的稳定性等，从而导致同一植株的不同花、同一朵花的不同时间、同一朵花的不同花瓣呈现出不同的颜色。

比如牵牛花的花瓣在清晨是粉红色，之后变成紫红，最后变成蓝色。究其原因，也是花瓣表皮细胞的液泡内酸碱度产生了变化，花青素随之变化，而形成的花颜色变化。

还有芙蓉花，花色可一天三变。早晨开放时为白色或浅红色，中午至下午开放时为深红色。这是因为光照强度不同，引起花瓣内花青素和酸的浓度发生变化导致的。

白色花

当然，除了常见的红、黄、紫等颜色，还有很多奇怪的颜色，比如白花，那是因为花瓣里不含色素的原因。

绿色花

花卉里有许多绿色的小花，则是含有叶绿素的缘故。从整体上看，绿色的花数量最多，如稻、柳、粟、葱等都属于这个范畴。

黑色花

在植物体内不能产生黑色的因子，只有在特殊情况下，才有可能出现黑以趋向，所以，黑色的花就十分罕见了。自然界里也有黑色的花朵，像黑牡丹、墨菊等，但仔细观察，也只是趋向于黑色而已，是紫黑色。

蓝色花

至于蓝色，很多人可能第一反应是蓝色妖姬。可惜的是，你买到的蓝色妖姬玫瑰是经过染色的，真正培育出来的蓝色妖姬那可是十分罕见，我们基本找不到。

第一次看到么

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