二年级四班的西葫芦

我们应该让孩子懂得不是每一份耕耘都有收获。...




1、

今年，我们班菜地张老师安排了种西葫芦。

考虑种西葫芦的原因主要是：


一、土壤肥力不够，西葫芦对氮、磷、钾的需求以钾最多、氮次之、磷最少,相对其他茄果类或瓜果类蔬菜对肥力的要求较低。

二、现有种植环境光照不够。西葫芦要求光照强度适中，较能耐弱光，但光照不足时易引起徒长。光周期方面属短日照植物。



2、

但是我们班菜地被教学楼和树木遮挡基本没有光照，大家都知道绿色植物通过光合作用，可以把吸收的水分和二氧化碳合成淀粉并释放氧。  植物最基本的生长条件之一是阳光，只有在有光的条件下植物才能生长、发育、开花结果。所以相同的时间，一样的品种西葫芦苗，我们有机园区在大田里定植的，已经开始硕果累累了，咱班菜地里的西葫芦却只开花不结果，而且根茎也不粗壮。


3、

今天特意从大田里给班里的孩子摘回来西葫芦，就是想让孩子们感受下我们种的西葫芦苗正常生长情况下，应该是会结出怎样的果实及果实的味道。









4、

西葫芦（Cucurbita pepo L.）（葫芦科南瓜属植物）一年生蔓生草本；茎有棱沟。


原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。



5、

感谢种植时辛苦耕耘的家长们，感谢每天坚持浇水的宝贝们。

都说一份耕耘一份收获，但是人生也有许多的付出没有收获。

因为我们除了自己的努力耕作外，植物的生长还需要阳光、温度、土壤和水。

人生未尝不是如此。

美美享受我们的收获吧。

西葫芦饼的做法

1.将西葫芦洗净，切片



2.撒上一点盐腌一会儿，直到西葫芦变软即可（这时就入味了）



3.然后用水把多余的盐冲洗干净



4.将冲洗干净西葫芦控干水份

5.再沾上面粉和鸡蛋液，用香菜叶和红辣椒进行装饰



6.锅中放油，带热后小火煎至两面金黄即可

香煎西葫芦的做法

1.将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味

2.鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈

3.将西葫芦片沾上面粉，再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟

4.翻面再煎之前，再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，既好看又能增加菜肴的口味，然后再翻面煎至金黄即可

5.将所有蘸料（葱末1大勺、蒜末1大勺、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺、白芝麻适量）混合调匀，蘸食。喜欢吃辣可以加些辣椒粉

西葫芦锅贴的做法

1.面粉加温水揉成面团，盖上湿布放在一边饧面

2.面葫芦用擦板擦成丝，洒上盐拌匀，逼出水之后用纱布把西葫芦丝纂干

3.香菇和木耳泡发、洗净、剁碎，加上切碎的豆腐干一起拌入西葫芦中，西葫芦的嫩和木耳的脆搭配起来口感超好。最后加适量油和盐。（注意：西葫芦是用盐腌过的，所以加盐之前最好先尝尝）



4.面团饧好后擀成饺子皮，放入西葫芦馅，把中间捏紧，两边露着



5.平底锅烧热，倒入薄薄的一层油，依次码入锅贴



6.等锅贴底部煎黄，倒入半杯水，迅速盖上锅盖，焖一、两分钟，利用水蒸汽把锅贴蒸熟，咱这是素馅，容易熟

7.打开锅盖，把水收干即可

迎关注我家菜园子誉，与子誉交流互动哦~

如果您觉得文章还不错，请为我们点赞鼓励哟！

    关注 我家菜园子誉