一人食香蕉班戟（伪）配红茶
从没有像这周这般期盼周五。。。。...
本周早餐料理：
伪香蕉班戟＋烤串红＋干煎豆腐＋功夫红茶
食材明细：
白吐司两片，鸡蛋一个，熟透香蕉一根，老豆腐一片，任意红茶一撮，串红两颗
食材说明：
看过食材明细，其实常做饭的人应该知道我这伪班戟咋做的了(￣▽￣)，这个东西的做法估计网上一搜便是，我就大致写下做法，把我遇到的问题讲出来，供来者借鉴好了，可不许说我剽窃哦，出发点不同的呢，何况我这一堆又是剩料……
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
厨具：
平底不粘锅，烤箱（不烤串红不用也罢），浅盘，擀面杖，功夫茶具
制作方法：
说是班戟，其实只是看起来像而已，真的班戟吃这么多，一则吃不了，二则就算你吃完了，估计近期你一个月也不想再吃这玩意儿了。我们就靠着样子大快朵颐好了(^_−)−☆
伪香蕉班戟
鸡蛋打在浅盘里，撒上少许许盐，稍加打散一旁静置；白吐司切掉四面的硬边，用擀面杖擀平了；熟透香蕉去皮，分切两半；用土司将香蕉卷起，卷好不散放入浅盘，让其慢慢吸收蛋液，中间翻几次面，以便整个圆滚都能浸上蛋液。
起锅，平底锅放少许油，略热，晃动锅子让油滚散在锅底，加上浸透蛋液的土司卷香蕉（哈哈，这才是这玩意儿的本来面貌），小火慢煎，至金黄色后取出，快刀细切，装盘码好。
注意：
＊吐司最好选软软的白吐司，刚买来的最好了，我的是剩料略欠不足。考虑热量问题的，若是全麦吐司，就一定要用刚买的，粗糙的全麦，卷时香蕉时怕是不好卷在一起。
＊香蕉一定要熟透，最好有隐隐透明的斑痕了，不过别坏了还用……那样很容易卷，若是没有那么熟的，剥好的香蕉可以用刀去一层，就透出黏性了；另外，最好选择直一点的，弯成熟虾仁的就别想着掰直了，实在不直，也像刚才把它生生用刀片成了直的……
＊蛋液得打在浅盘里，平整着才能两个卷放着满满吸收蛋液，吸收不了的蛋液，也可以在煎香蕉时旁边煎了当蛋饼。
烤串红
烤箱预热后，200度七分钟出炉，感觉这样的熟了，缔结处去了杆儿，能插根管吸着吃，热热的番茄汁别有一番风味。我家中没吸管，早上也没那么多时间了，乃们有空的时候可以尝试下～干煎豆腐
平底锅与之绝配了，我现在几乎每顿都会煎一片吃，就买的那种不带包装的老豆腐，买回家，分切几片，泡在淡盐水里，能放个两三日。每天吃饭切菜空档就可以切小片，平底锅里什么也不放小火煎着，中间翻个面，虎皮出来了就可以了。都说东西吃最原始状态的好，这样原始又帅气的也是没sei了～功夫红茶
以前疯狂码字的初期，天天半夜还在喝茶。本身作为一个茶瘾君子，还是舍不下它呀。想起我那次喝茶写的一首诗来，拿来凑个字数的说(´･_･`)：
一口香蕉一盏茶，香蕉太熟，甜的略腻，噙口略带苦涩的红茶，细细咀嚼，完美～
你看，不是么(￣▽￣)
说起香蕉班戟，回忆起上学那时跟舍友一起在北门口一家店吃的香蕉班戟。那家店具体什么样子已经不记得了，只记得当时我们坐在靠窗的一边，店里放着音乐，我们有说有笑。。。
哎，这青春的味道，虽然总是放老歌的我心里不知住了几百个老人，我还是十八岁呀╮(╯_╰)╭
PS：本文图片来自不拍照不吃的偏执狂
PSS：我才不会告诉乃们我生生自己把自己喂胖了这件事的(｡-_-｡)……
陆少侠
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一个拥有D之意志的小人物
小名：陆少侠
大名：少侠·D·L
一个光吃光吃光吃的女文青……
文学是个大海洋，等着你我尽情翱翔~
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