关于糖水的一些记忆

糖水是夏天的精粹。果然写吃的，动力比画画还要大。太可怕了。(๑´ڡ`๑)...



今天的广州有33℃。

离开了冷气的我差点在路上化成一滩油。

下班前想了很多晚饭想吃的东西，

结果在去菜市场之前偶遇到一家糖水店，

看到满眼的菜单我想起小时候很喜欢的糖水。

糖水（英文-Syrup）属于粤菜系，是两广人饮食习惯一大特色。[1]  广东糖水同广西糖水因为位置相近，天气相似，所以大多数以清润、清热为主的糖水。而广东顺德盛产水牛奶著称，广东这边的糖水，会融入奶的元素，双皮奶、姜撞奶；而广西糖水以山草药、天然食材著称[1]  ，所以广西的糖水会更加质朴同天然，比如龟苓膏。【via：百度百科】

在我读书前，住在出租屋大杂里有个以糖水为生邻居，看他们家准备宵夜对不太懂事的我来说是很有（hao）趣（chi）的一件事。

大概是午饭后他们一家人就开始准备晚上宵夜的材料。

这家人我只记得一个叫玲姐的姐姐。

因为在围观他们的准备食材的时候，

她总会给予我亲切的问候

还有给我吃几颗盐焗鹌鹑蛋……

当时的我觉得他们包汤圆是最神奇的一件事，这么可以把这个小面皮捏捏就可以完美的裹着馅料，最后变成一个圆圆的团子，一直看着他们包，而且手速超级快，我可以看一个下午！

当时他们煮糖水用的是煤炉，旧式的那种，下面还带着一个电动的小风扇！

煮糖水的是一个超级大锡锅，银白色的。



晚饭之后他们煮好的糖水会搬上三轮车，推出去街边摆摊



还有一车装着餐具和桌椅就出门了。

之后呢？

由于那个是儿童的我未曾参加过的夜生活……

于是事情就到这里结束了么？！

没有！

然后我不小心就长大了！！！

虽然搬出了那个大杂院，工作之后，我也有是个有夜生活的人！

对的！我出去吃了宵夜！！！( ` v ´ )ง

于是要我介绍各种糖水宵夜吗？

你们就这么懒癌不想去百度吗！

好吧，我就随便介绍几款吧(

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