【智工健康】夏季健康早餐正确打开方式！不要太感谢我！

六月来了，你真的准备好了吗？无论是运动还是饮食六月都注定与五月不同由于天气炎热的关系，晨练需要起的更早同样的...

今天小厨给大家带来几份高颜值的夏季早餐——overnight oatmeal

其实我更愿意叫它们“水果燕麦早餐杯”，看下今天内容，我想你会爱上这种食物。

在开始之前我们再回顾下《健身早餐的搭配原则》：

高蛋白质食物+适量的低GI碳水+果蔬+奶制品+坚果（可选，这里主要是获取有益脂肪）

那么鉴于这种搭配小厨做了九款隔夜燕麦：



特配的基底：

70克燕麦+20克蛋白粉+40克酸奶+100ml牛奶+15克奇雅子







基底总热量约是：490大卡

然后每份都另加了水果，以蓝莓为例（57大卡/100克），每份大概放满水果的话，克重大多在120克左右（70大卡），这样算下来一份燕麦杯的热量在560大卡。

对此大家可能觉得热量高了，这里小厨要说组数据给大家：

我们很多伙伴的早餐一般是【2个包子+豆浆一杯】应该不算多

一般拳头大小的的菜包180大卡，纯肉包基本都是200大卡+（一般早餐吃的包子，非小笼包，基本100克左右）。

一杯豆浆大约250ml，约35大卡。所以如果你的早餐是俩个肉包+豆浆一杯，那么热了也在500大卡+了，但是营养角度而言差的就多了。

具体营养对比这次不做深究，喜欢对比的伙伴可以根据数据自己算哦！

为什么采取这样的搭配：

70克燕麦+20克蛋白粉+40克酸奶+100ml牛奶+15克奇雅子

1、口感，奇雅子很多伙伴应该都知道，超级食物，之前有介绍过，综合营养价值完爆所有食品，不仅如此，加入奇雅子，吃起来更有嚼劲。具体等大家尝试了就能感受到它们的魅力了；

2、营养搭配：其实就这5样食材基本已经满足早餐营养需求了，燕麦低GI主食，富含膳食纤维，饱腹感强，蛋白粉高蛋白食物，奇雅子富含各种矿物质和维生素，omega-3，同时也是高蛋白食物。

一

蓝莓味

蓝莓，超级抗氧化食物，这里小厨还加入了蓝莓酱来丰富口感





二

火龙果

红心火龙果，是水果中较少数含有植物性蛋白的食物，含有丰富维生素以及少量花青素。





三

香蕉花生酱

这份热量相对偏高，加入花生酱，口感立马上升一个档次，但是热量嘛也随之上升了，心塞....同时小厨还放了少许的坚果碎。





四

哈密瓜

这里放了大约120克哈密瓜，哈密瓜34大卡/100克





五

大枣蔓越莓干

大枣和蔓越莓搭配在一起，经过一晚上牛奶的浸泡，味道更赞，这个不建议即食哦，最好泡几个小时，而且牛奶量要足。







六

车厘子

除了蓝莓以外，车厘子做出来的燕麦水果杯颜值算是第二高了，热量大约为46大卡/100克。





七

绿宝瓜

在口感上我觉得绿宝瓜要比哈密瓜某种程度上还要好吃





八

芒果味

芒果，夏季芒果应该是女生的最爱了，芒果热量：32大卡/100克





(这里放的是枫树浆，热量糖分更低哦！）

九

菠萝味

菠萝含有一定的钾，早晨吃可缓解水肿，热量：41大卡/100克

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