DIY的饮品,清爽你的夏日
热情的夏日每个人都很难拒绝一杯冰饮的诱惑,从市场买香精、添加剂的勾兑品,不如自己DIY。当你自己亲手将自己...
热情的夏日每个人都很难拒绝一杯冰饮的诱惑,从市场买香精、添加剂的勾兑品,不如自己DIY。当你自己亲手将自己喜欢的水果等搅一搅后发现:原来自己如此能干。让一家人爱上你和你的清爽饮品吧,尤其家有小朋友的更是如此,因为和市场饮品比较更健康,更有品味。
首先来一杯解暑酸甜杨梅汁
用到的简单食材有:杨梅500g,冰糖80g,水1500ml
简单做法:
a新鲜杨梅洗净后,用淡盐水浸泡30-60分钟,再次冲洗1-2遍;
b煮锅加水并放入洗净的杨梅大火烧开,放入冰糖,转小火煮至冰糖完全融化(约3-5分钟)后停火;
c静放至室温后放入冰箱冷藏约8-12小时即可喝到酸甜的杨梅汁;
d杨梅汁好喝,不要贪杯。
--tips--
1用淡盐水浸泡是为了彻底洗净,一定不能省略;
2加入冰糖的量取决于自己,喜欢甜口可以适当多加点,喜欢酸口可以适当少加点;
3水量一定要合适,过多导致杨梅汁颜色较浅,杨梅味不足。
另外一款美容饮品,专门献给爱美的你——蜜桃冰水
蜜桃,听着就诱惑十足,,,,,,如果累一天后回到家中首先来一杯蜜桃做的沁爽冰水,哦,口水流出来了。。。
请准备水蜜桃1个,水500ml,柠檬汁少许,雪碧或苏打水一瓶,糖一小勺
开始:
a将水蜜桃外衣撕掉,切开成块并加入糖腌制出水后,放入煮锅加水,柠檬汁开火煮至蜜桃软烂(约15分钟);
b静放至室温后将蜜桃块和汁水放入冰箱冷冻,喝时取出并冲入雪碧或苏打水,一入口就是浓浓的蜜桃味,一口下去沁人心脾。
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