【低碳人物】宁可食无肉，不可居无竹

相传1073年春，苏东坡出任杭州通判时，进入於潜县境“视政”，下塌在镇东南的金鹅山巅“绿筠轩”中。一天，在寂...






相传1073年春，苏东坡出任杭州通判时，进入於潜县境“视政”，下塌在镇东南的金鹅山巅“绿筠轩”中。一天，在寂照寺出家的慧觉禅师拜见苏东坡，两人在“绿筠轩”临窗远眺，只见满目茂林修竹，苍翠欲滴。苏东坡情不自禁地连连叫绝。慧觉禅师故意逗道：“苏学士，房前屋后栽几株竹子，不过点缀一下而已。”苏东坡摆摆手道：“此言差矣，门前种竹，决非点缀而已，此乃高雅心神之所寄。”于是，他即兴挥毫，写下了这首《於潜僧绿筠轩》：宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。

苏东坡这首诗虽然更多地歌颂风雅高节，批判物欲俗骨，但体现出的对于居住环境的清新要求，却是我们现代人无比向往的，而当代以设计之名，诠释中国竹之美的杰出代表就是来自台湾的石大宇先生。



2015年11月26日《福布斯》中文版颁布了“中国最具影响力设计师”和“中国最具发展潜力设计师”两份重量级榜单，整个中国工业设计领域只有30位荣登排名榜，石大宇先生就是其中一位荣获了工业设计领域“中国最具影响力设计师”奖。他的设计作品连续四年获得德国红点奖，三次获得iF奖，八次被德国设计大奖（German Design Award）提名并两度获奖。连续四年获得红点奖殊荣，并创下中式功夫茶盘首次获得德国红点设计奖的纪录。



竹子是石大宇设计中最主要的材料，在他看来以竹为材开展设计有以下四个方面的原因：

（1）竹材的产量大。中国南方的水土气候适宜竹子生长，是盛产竹子之地，中国的毛竹产量占全世界的四成。

（2）竹文化的博大精深。自古以来，先民将其在食、衣、住、行，发挥的淋漓尽致，竹文化的历史源远流长，而深厚精湛的工艺代表的是对竹子在精神上和物质上透彻的理解和研究。除此之外，竹子更是历代文人寄托满腹理想的载体，对于中国人而言竹深附文化情感。

（3）竹的生态效益显著。竹子是国际间公认的最具环保价值的高经济效益植物，在全世界面临生态危机、资源稀缺的当下，竹子可以说是我们这个时代的代表性材料。竹子的生长速度快，具有促进水土保持、涵养水份的功能，相较于同等面积的森林，竹子的排氧量与吸收二氧化碳的能力增加35%，以竹代木，对于减低碳排放将是很大的功劳。

（4）竹子作为一种材质的潜能及多样性。竹子是长纤维，其独一无二的禅意线性肌理是木材所无可比拟的，它富有刚性、弹性和韧性，可以满足设计多样性的要求。

而激发他以竹为材最重要的原因是，尽管中国拥有深厚的竹工艺，但是大众仍有“竹材等同于低廉”的误解。因此，石大宇先生想通过设计中对竹的应用，展现特殊的竹工艺，推动竹材相关技术的提升，接续中国悠远竹工艺之血脉，从而提升竹子作为一种材料的价值与深度，以作品诠释竹之美、再现我国文人设计所追求的“风雅”气韵。

全由五年生毛竹竹条构成，每根竹条三度空间扭转，座位两侧竹条轻微向外侧弯曲后又转折回原本角度，中段V型横向竹条提供支撑并固定其达致锐角弯折。V型横向竹条与方圆框中间最突出的两根竹条，能承重200公斤。沿用“八仙桌”榫卯结构，完全不用其他金属或塑料作为接合部件，桌脚主体由三片富有弹性与韧性的天然竹条构成，各自以120度的角度相交，竹桌桌面的部份则由积层竹构成。获中国创新设计红星奖及台湾金点设计奖，“S”型靠背符合现代人体工学脊椎的线条、提供支撑；四条竹条构成弹性靠背，两侧各有三条竹条以品字形聚合弯曲而下，延伸至椅面下构成椅脚主体，竹制人字形加固套件扣紧椅脚两端，达致竹条刚性。采用创新技艺，将竹管剖开并包实心竹方式，保留了原生竹青美感，亦大大增加了材料强度。茶柜的简洁竹条格栅设计，极为细致的比例拿捏，在不同观看角度之间呈现玄妙视觉效果。获德国红点设计大奖、香港DFA Award亚洲最具影响力优秀设计奖、入国德意志联邦共和国设计奖Designpreis Deutschland 2011及中国创新设计红星奖，椅脚采用现成实心竹剑材料；椅背由传统古法制作「竹枕」造型，椅面以竹条相间并排，椅面与下方支撑结构间的空隙，使竹条受力时表现出如琴弦般的细微弹性，一坐下即可感受竹结实而灵巧的生命力。竹材必须于秋冬之交干燥气候砍收四至五年生的竹，需先经过防腐、防蛀处理，再自然干燥，经一至两年后硬度增强，才可再进行后续的加工程序。获德国红点设计大奖、EDIDA国际设计大奖中国区最佳座椅设计奖、德国设计委员会Interior Innovation Award 2011及中国创新设计红星奖，几何图形坐椅结构，椅坐由竹条圈成的方圆框并列，从正面看有如竹圈构成的隧道，竹条方圆框延伸正好作为椅背结构，坐椅从口，椅背从尹，整体侧面轮廓如「君」字之形；竹圈间的空隙通风，竹条并曲线条优雅，坐于上有如在飘浮般的轻弹感，合理表现出竹材独有的特质与美感。竹材必须于秋冬之交干燥气候砍收四至五年生的竹，需先经过防腐、防蛀处理，再自然干燥，经一至两年后硬度增强，才可再进行后续加工。获台湾金点设计奖、德国红点设计大奖及iF设计奖，堆栈柴薪造型，竹制正三角柱过滤茶、水，并防止阻塞，三角柱还会因为水量的注入而充满生机、带有警惕作用地上下浮动，既可作为注水量提示。以棉线与黑陶锤代替传统茶盘的塑料排水管，排水时以黑陶锤牵引顺棉线而下，降至底部的接水罐深处，在视觉上形成彷若结冰的水柱，一并解决了塑料水管不雅和排水的噪音问题。

获德国红点设计大奖、台湾金点设计奖及德国iF设计奖，一个全新的灯光设计系统。光源选用寿命长、光效高、无辐射与低功耗的LED,覆以薄竹皮于竹管的顶端开口及镂空处，竹管将积层竹刨成薄片后再圈绕而成，除了延续积层竹密度较高的优点,以此工法制成的竹管更具备厚度可控、材质稳定性较高、不开裂的优点,是一个可以标准化、大量生产的材质。

石大宇先生的“竹”系列作品，屡次获得国际大奖，其中最实用的月竹灯也是获德国红点设计大奖、台湾金点设计奖及德国iF设计奖，价格不菲，即便想买也未必能够买的到，即便买到也只是作为工艺品收藏，哪里舍得用，对于我们普通百姓来说，想要“风雅气韵”做到“宁可食无肉，不可居无竹”。

还有一个选择是2015年获得最成功设计奖、金点设计奖，由“橙舍”竹品生活品牌创始人博乐、合伙人沧泠设计的夜笛竹灯，价格亲民，有情怀，您可以点击以下链接观看“心语灯情”微电影欣赏竹灯的情怀故事，现在优惠活动进行中，点击“阅读原文”进入微店进行下单。

点击欣赏：【心语·灯情】微电影赏析



点击下方“阅读原文”，可直接进入微店下单!

    关注 阳光部落SunnyVillage