野菊花是菊科多年生草本植物野菊的头状花序，外形与菊花相似，野菊花为菊科植物野菊和岩香菊的头状花序。野菊多年...






野菊花是菊科多年生草本植物野菊的头状花序，外形与菊花相似，野菊花为菊科植物野菊和岩香菊的头状花序。野菊多年生草本，生于山坡草地等。别名为野菊、野黄菊、苦薏。野菊花头状花序类球形，棕黄色，总苞片4至5层，气芳香，味苦。野菊花苦、辛，微寒，归肝、心经。具有清热解毒的作用，可广泛用于治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。同时又有很好的降压作用，可用于高血压病的辅助治疗。

基本信息

• 中文名称野菊
• 亚    门被子植物亚门
• 分布区域吉林、辽宁、河北、河南、山西、陕西、甘肃、福建等地。
• 亚    种野菊花
• 别    称油菊、疟疾草、苦薏、路边黄、山菊花、野黄菊、九月菊
• 门被子植物门
• 种菊花
• 界植物界

• 族春黄菊族
• 目桔梗目
• 科菊科
• 拉丁学名Chrysanthemum indicum
• 纲双子叶植物纲
• 亚    科管状花亚科
• 亚    纲合瓣花亚纲
• 属菊属

扩展阅读

本草纲目-野菊

「释名」苦薏。时珍曰∶薏乃莲子之心，此物味苦似之，故与之同名。

「集解」藏器曰∶苦薏生泽畔，茎如马兰，花如菊。菊甘而薏苦，语曰苦如薏是也。
时珍曰∶苦薏处处原野极多，与菊无异，但叶薄小而多尖，花小而蕊多，如蜂窠状，气 味苦辛惨烈。「气味」苦、辛，温，有小毒。

「主治」调中止泄，破血，妇人腹内宿血宜之（藏器）。治痈肿疔毒，瘰 眼息（时珍）。

「附方」新四。痈疽疔肿∶一切无名肿毒。《孙氏集效方》∶用野菊花连茎捣烂，酒煎热 服取汗，以渣敷之即愈。《卫生易简方》∶用野菊花茎叶、苍耳草各一握，共捣，入酒一碗， 绞汁服，以渣敷之，取汗即愈。或六月六日采苍耳叶，九月九日采野菊花，为末。每酒服三 钱，亦可。天泡湿疮∶野菊花根、枣木，煎汤洗之。（《医学集成》）瘰 未破∶野菊花根捣 烂，煎酒服，以渣敷之。自消，不消亦自破也。（《瑞竹堂经验方

目录1形态特征

2生长环境

3价值介绍

4植物文化

折叠编辑本段形态特征

多年生草本，高25—100厘米。茎基部常匍匐，上部分枝，有棱角，且有细柔毛。叶互生，卵形或长圆状卵形，长3—9厘米，宽1．5—5厘米，羽状
深裂，顶裂片大，侧裂片常2对，卵形或长圆形，全部裂片边缘浅裂或有锯齿；上部叶渐小，全部叶表面有腺体及疏柔毛，深绿色，背面毛较多，灰绿色，基部渐狭成有翅的叶柄，假托叶有锯齿。头状花序直径2．5—4厘米，在枝顶排成伞房状圆锥花序或不规则的伞房花序，总苞半球形，总苞片4层，长椭圆形，倒卵状长圆形，外层较狭窄，其膜质边缘向内逐渐变宽，内层全部膜质，外层总苞片背面中部有柔毛；外层总苞片稍短于内层；舌状花雌性，花冠硫磺色，舌瓣长约5毫米；管状花两性。瘦果全部同型，倒卵形，稍扁压，无毛，有光泽，黑色，有数条纵细肋，无冠毛。花期－11月。野生各地旷野，山坡。

本种有许多变种和杂交种，栽培类型花色变化多，红白色都有。 含野菊花黄酮苷，挥发油及倍半萜，野菊花内脂。

折叠原形态

①野菊

多年生草本，高30～60厘米，亦可达120厘米。顶部的枝通常被白色柔毛，有香气。叶互生，卵圆形至长圆状卵形，长4～6厘米，宽1.5～5厘米，有羽状深裂片，中裂片较大，侧裂片2～3对，椭圆形或长圆状卵形，先端尖，上面被疏柔毛，下面被白色短柔毛及腺体，沿脉毛较密；具叶柄。头状花序顶生，直径1.5～2.5厘米，数个排列成伞房花序状；总苞半球形，外层苞片椭圆形，较内层稍短小，边缘干膜质，中肋绿色，被绵毛或短柔毛，内层苞片长椭圆形，全部干膜质；外围为舌状花，淡黄色，1～2层，舌瓣长11～13毫米，宽2.5～3毫米，无雄蕊；中央为管状花，深黄色，先端5齿裂，雄蕊5，聚药，花丝分离，雌蕊1，花柱细长，柱头2裂。瘦果约长1.5毫米，具5条纵纹，基部窄狭。花期9～10月。


野菊 Dendranthema indicum

生长于路边、丘陵、荒地及林缘。全国大部分地区均有分布。

②北野菊

多年生草本，高达150厘米。茎直立，粗壮，近叉状分枝。基生叶有时枯萎。叶互生，卵状长圆形或阔卵形，长3～7厘米，宽2.5～5厘米，先端尖，基部稍呈心形、截形或近圆形，羽状或近掌状5～7深裂，裂片狭卵形或长圆形，有缺刻状锐牙齿，下面灰白色，密被分叉状短柔毛及腺体；具叶柄。头状花序多数，直径8～12毫米，生于枝端，密集成聚伞状，有时近乎伞形；总苞浅杯状，苞片长卵形，覆瓦状排列，中肋绿色，革质，边缘膜质，褐色；舌状花管状花均为黄色，管状花疏生腺点。

生于路旁、山地或丘陵草地。分布东北及河北。

③岩香菊

多年生草本，高达150厘米。茎直立，多叉状分枝，生有微毛，较北野菊为稀。叶较薄，长卵形，1～2回羽状深裂或掌状深裂，裂片长椭圆状卵形、披针形，有尖锯齿，下面微具柔毛；假托叶不显著。头状花序多数，直径8～12毫米，生于枝端，稍下垂，集成近聚伞状；总苞半球形，苞片3～4列；舌状花1列。长椭圆形，与中央的管状花全为黄色。生于石质山坡、路旁。分布东北、华北、西北、华东、西南各地。

折叠编辑本段生长环境

野菊 Dendranthema indicum

多年生草本，高0.25-1米，有地下长或短匍匐茎。茎直立或铺散，分枝或仅在茎顶有伞房状花序分枝。茎枝被稀疏的毛，上部及花序枝上的毛稍多或较多。基生叶和下部叶花期脱落。中部茎叶卵形、长卵形或椭圆状卵形，长3-7（10)厘米，宽2-4（7)厘米，羽状半裂、浅裂或分裂不明显而边缘有浅锯齿。基部截形或稍心形或宽楔形，叶柄长1-2厘米，柄基无耳或有分裂的叶耳。两面同色或几同色，淡绿色，或干后两面成橄榄色，有稀疏的短柔毛，或下面的毛稍多。

头状花序直径1.5-2.5厘米，多数在茎枝顶端排成疏松的伞房圆锥花序或少数在茎顶排成伞房花序。总苞片约5层，外层卵形或卵状三角形，长2.5-3毫米，中层卵形，内层长椭圆形，长11毫米。全部苞片边缘白色或褐色宽膜质，顶端钝或圆。舌状花黄色，舌片长10-13毫米，顶端全缘或2-3齿。瘦果长1.5-1.8毫米。花期6-11月。

广布东北、华北、华中、华南及西南各地。生于山坡草地、灌丛、河边水湿地、滨海盐渍地、田边及路旁。印度、日本、朝鲜、苏联也有分布。

野菊的叶、花及全草入药。味苦、辛、凉，清热解毒，疏风散热，散瘀，明目，降血压。防治流行性脑脊髓膜炎，预防流行性感冒、感冒，治疗高血压、肝炎、痢疾、痈疖疗疮都有明显效果。野菊花的浸液对杀灭孑孓及蝇蛆也非常有效。


野菊 Dendranthema indicum

野菊是一个多型性的种，有许多生态的、地理的或生态地理的居群，表现出体态、叶形、叶序、伞房花

序式样以及茎叶毛被性等诸特征上的极大的多样性。山东、河北滨海盐渍土上的野菊，全形矮小，侏儒状，叶肥

厚，注定是一种滨海生态型；江西庐山地区的野菊，显示出叶下面有较多的毛被物；江苏南京地区及浙江的野菊中，有一类叶在干后成橄榄色的。

野菊与甘菊Dendranthemalavandulifolium(Fisch.exTrautv.)LingetShih接近；因此，还应该说，在这两个种的共同分布区内，有杂交现象的发生。在我国台湾有1种，无疑属于菊属，台湾菊Dendranthemamorii(Hayata)ShihinBull.Bot.Lab.North-East.Forest.Inst.6:3,1980.(ChrysanthemummoriiHayata,IC.Pl.Formos.8:61.1919;Kitam.inMem.Coll.Sci.KyotoUniv.Ser.B.15:352.1940:S.Y.HuinQuart.Journ.TaiwanMus.19:36.1966).“多年生草本，高30-40厘米，有长硬毛。茎叶全形倒卵形，羽状半裂或浅裂或撕裂。裂片线形或三角形，急尖，上面近无毛，下面被压扁的绒毛，基部楔形，叶柄长5毫米或几无柄。头状花序单生茎顶，半球状钟形，径3厘米。总苞片3-4层，外层线形，长6毫米，顶端钝，外面被稠密绒毛，内面无毛，内层质地薄，透明，长1厘米，宽2毫米，顶端钝，外面沿中脉有绒毛，内面无毛。边缘雌花1层，舌状，管部长1毫米，舌片倒披针形，长1.5厘米，宽4毫米，顶端钝，3齿。两性花管状，花冠长3毫米，顶端5裂，裂片三角形。瘦果未熟。”标本未见，上述记载系根据原种记载译出的。根据原记载和原图来看，这个种不但接近野菊Dendranthemaindicum(L.)DesMoul,而且可能是野菊中的另一变异式样。

折叠编辑本段价值介绍

野菊为菊科植物野菊ChrysanthemumindicumL
野菊 Dendranthema indicum.的嫩茎叶。野菊嫩茎叶每百克含水分85克，蛋白质3.2克，脂肪0.5克，碳水化合物6克，粗纤维3.4克，钙178毫克，磷41毫克，还含有挥发油等。野菊性味苦辛寒，具有清热解毒的功效。治痈肿、疗疮、目赤、瘰疬、湿疹等。《陆川本草》载“清热解毒。治温热头痛、赤眼、痢疾”。《上海常用中草药》载“治鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、湿疹、皮肤瘙痒。”脾胃虚寒者忌食。

折叠中药材

【出处】《日华
野菊 Dendranthema indicum子本草》

【拼音名】YěJú

【别名】苦薏（陶弘景），野山菊（《植物名实图考》），路边菊（《岭南采药录》），黄菊仔（《中国药植志》），野黄菊（《江苏植药志》），鬼仔菊（《广西中药志》），山九月菊（《辽宁经济植物志》）。

【来源】为菊科植物野菊、北野菊及岩香菊等的全草及根。夏、秋间采收，晒干1、抗感染：对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌等多种致病菌均有抑制作用。在清热解毒方面，野菊花较其他的药力为强，常用于流感，上呼吸道、眼、咽喉之急性感染和发热，为病毒感染、细菌感染或混合感染，以及皮肤之感染性红肿。

当今抗生素已经普及的情况下，对感染性疾病已经很少使用野菊花了。但野菊花还是有用武之地的。如：①病毒感染和病毒细菌混合感染;②细菌感染性疾病，抗生素与中草药联合使用。使用中草药的效果在于：①抗病毒;②配合抗生素以增效;③减低毒素;④增强免疫功能;⑤改善症状，如降温、增食，协助康复等。本品就有这多方面的综合作用，因而成为中医临床常用的抗感染药。

2、关于治疗心血管疾病：对ADP、金葡菌、兔肌胶原诱导的血小板聚集，均有明显的抑制作用，并随剂量增大而作用增强。野菊花的这种抑制作用强于丹参和党参2•3～3.2倍，具有扩冠、降压、保心等多方面作用。中医对心血管疾病，临床习惯于使用白菊花为主。野菊花一般是不用的。

3、降压作用：为通过抗肾上腺素和扩张外周血管，以及与抑制血管运动中枢有关。

4、其他作用：增强免疫功能，野菊花煎剂l：1280浓度，有促进人体白细胞吞噬金葡菌的作用;增强心脏和冠脉，使冠脉流量明显增加.冠脉阻力明显下降，同时心率减慢.血压和外周阻力下降，心输出量和每搏输出量增加，左心作功量减少，较之给药前均有明显差异，其提取物能使肾血流量显著增加，肾血管阻力明显降低，能保护心肌、扩张血管的主要成分为黄酮类化合物、酚性物和内酯;预防和治疗感冒和流行性感冒;治疗各种感染性炎症，如咽喉炎、扁桃体炎、支气管炎、肺炎、肠炎等;治疗疮疖、脓肿等感染;降温，解蛇毒等。

折叠功能主治

清热解毒。治痈肿，疔疮，目赤，瘰疬，天疱疮，湿疹。

①《本草拾遗》：破血，妇人腹内宿血食之。又调中止泄。

②《纲目》：治痈肿，疔毒，瘰疬，眼息。

③《纲目拾遗》：治蛇咬，梅疮，天疱疮。

④《植物名实图考》：捣敷疮毒。

⑤《分类草药性》：根，解烟毒。治头目眩昏，男子虚淋，女子白带。

⑥《陆川本草》：清热解毒。治温热头痛，赤眼，痢疾。

⑦《上海常用中草药》：治鼻炎，支气管炎，咽喉肿痛，湿疹，皮肤瘙痒

折叠用法用量

内服：煎汤，2～4钱（鲜者1～2两）；或捣汁。外用：捣敷或煎水洗；或塞鼻。

附方

①治疔疮：野菊花根、菖蒲根、生姜各一两。水煎，水酒对服。（《医钞类编》）。②治痈疽疔肿，一切无名肿毒：一野菊花，连茎捣烂，酒煎，热服取汗，以渣敷之。（《孙天仁集效方》）二野菊花茎叶、苍耳草各一握，共捣，入酒一碗，绞汁服，取汗，以滓敷之。（《卫生易简方》）。


野菊 Dendranthema indicum

③治瘰疬疮肿不破者：野菊花根，捣烂煎酒服之，仍将煎过菊花根为末敷贴。（《瑞竹堂经验方》）。

④治天泡湿疮：野菊花根、枣木。煎汤洗之。（傅滋《医学集成》）。

⑤治妇人乳痈：路边菊叶加黄糖捣烂，敷患处。（《岭南草药志》）。

⑥治蜈蚣咬伤：野菊花根，研末或捣烂敷伤口周围。（《岭南草药志》）。

⑦治白喉：一野菊一两，和醋糟少许，捣汁，冲开水漱口。二野菊叶和醋半匙，将野菊叶捣烂后，加白醋调匀涂在喉头。（《贵州中医验方》）。

③预防及治疗疟疾：一鲜野菊揉烂。塞鼻。每天塞二小时，两鼻孔交替进行，连用三天。二鲜野菊一两。水煎服。连服三天。（徐州《单方验方新医疗法选编》）。

植物文化

野菊在寒秋开花，人们常借野菊来表现傲霜斗寒精神，余亚飞《野菊花》赞道：“田边河岸山坡上，野菊丛生花朵黄；处在寒秋时节里，傲霜怒放发清香”。野菊花有一种朴实的美。它能与风霜做不屈不挠的斗争，具有顽强的生命力。

自制野菊花茶能喝吗？会不会中毒？

野菊花的采收方案 河南省旧怀庆府地区的野菊花大多生长在荒山坡和荒山沟的背阴地带，花的盛开期为11月上旬至12月中旬，盛开期是鲜花的最佳采收期，花蕾的最佳采收期是10月中旬至11月上旬，因它生长地点的散乱性和复杂性，所以它的采收不可能使用机械，完全是靠人工采收。 具体采收方法是： 在最佳采收期发动大量农民自带竹蓝、布袋或其他容器，三五成群，自由分配上山找野菊花用手一点点采摘，每人每天最多能采 5--6 市斤鲜花，折合干花 1市斤多一点。 鲜菊花制干的几种方法： 1、自然晒干： 就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，大约需要 7--10 天时间才能完全干，是农村最常用的方法。优点是：简单、方便，花的气味好，但是不能保证花的颜色，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。 2、阴处晾干： 这是医书上规定的办法，就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方（如楼上的空房间里）让其自然晾干，过程大约需要 10--20 天的时间才能完全晾干，优点是：花的颜色、形状和气味都非常好，但是晾干的过程时间太长，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。 3、先蒸后晒干：就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟， 再把它均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，优点是：制干速度快，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，鲜花受蒸时会自然收缩，运输过程花也不宜破碎；缺点是：花的颜色和形状都会发生大的变化，野菊花特有的芳香味也会不自然，倾向于中草药气味。 4、用烘干机烘干：这种方法成本最高但效果最好。优点是：能保证花的颜色、形状和气味，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，但运输过程花宜破碎。 保存方法：统一管理，统一保存， 密封后装入全新白色编织袋中，置于干燥、阴凉、通风处保存，保证不生虫、不受潮即可。

野菊花茶 编辑词条

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野菊花为菊科植物野菊的头状花序，成分为野菊花内酯、野菊花醇、黄酮苷等，性微寒，可治疗治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症。

目录1作用功效

2注意事项

3饮用方式

折叠编辑本段作用功效

野菊花茶避暑消热，清心明目。疏风清热、清肿解毒。用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂也常用于预防感冒。有清热解毒之效，适用于痈疽、丹毒，火热上攻之咽喉肿痛、风火赤眼等症。治风热感冒，肺炎，白喉，胃肠炎，高血压，疔，痈，口疮，丹毒，湿疹，天泡疮。用野生菊含苞待放的花蕾制成。野生菊产于江南山区，其形黄绿如米，故称野菊米。据《增广大草纲目》记载：“处州出野菊，土人采其芯而干之，如半粒绿豆大，甚香而轻，贺黄亮。对败毒、散疗、祛风、清火、明目为第一。”

宋代景焕于《牧竖闲谈》中曰：“真菊延龄，野菊泄人。”野菊花茶苦寒之性胜于白菊花及黄菊花，独擅清热之功，一般用于治疗疔疮痈肿，头痛眩晕，目赤肿痛。中医认为野菊花有清热解毒之功效，现代临床则广泛用于治疗痈肿疮毒、湿疹、宫颈炎、前列腺炎、肛窦炎等；疏风清热、解毒消肿、疏肝破血性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮；退肝火、治头痛、感冒、去疔疮、润肺气。

饮用方式

野菊花的冲泡方法：一茶匙野菊花叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。

折叠编辑本段注意事项

野菊花性微寒，常人长期服用或用量过大，可伤脾胃阳气，如出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀烂等胃肠道反应，故脾胃虚寒者及孕妇不宜用 。

化痰止咳平喘药——旋复花(组图)

长得像菊花，还爱“炫富”，让人气不顺的它却专治气不顺！

野花能炫什么富啊？它还有别名叫滴滴金、金钱花，怎么能没“富”可炫呢！

旋复花为菊科多年生草本植物旋复花的头状花序。产于广东、华北、内蒙古等地及长江流域下游各省。夏季花蕾开放时采收，晒干。鲜用或生用。

性味归经：苦、辛、咸，微温。归肺、脾、胃、大肠经。

功效：消痰行水，降气止呕。

1.用于痰涎壅肺、咳喘痰多以及痰饮蓄结、胸膈痞闷等证，能消痰行水而降肺气。用于寒痰咳喘，兼有表证者常与生姜、半夏、细辛等配伍，如金沸草散。亦可用于痰热咳喘的实证，如旋复花汤，以本品与桔梗、桑白皮、大黄等配用。

2.用于噫气、呕吐，有降气止呕作用。如旋复代赭汤，治脾胃气虚、痰湿上逆所致的呕吐噫气、心下痞满之证，以本品配伍代赭石、半夏、生姜、人参等。

用量：3~9克。

使用注意：入煎剂应布包煎或滤去毛。

一字轻金散中药方剂

来源： 

三九养生堂

 

偏头痛的症状，很多人都有。引发它的原因也挺多的，这里小编介绍大家喝一字轻金散中药方剂。一字轻金散的功效在治疗偏头痛方面还是不错的。但是一字轻金散的处方很复杂，大家想要喝的时候一定要向中医师好好咨询下!

　　处方

藿香叶、荆芥穗、旋复花、香白芷、石膏末(细研)、防风各15克，川乌(两头尖者，去皮、尖，生用)7.5克、天南星7.5克、川芎15克、草乌头4.5克。　　制法

上十味，晒干，同捣为细末。

　　功能主治

治偏头痛，眉棱骨痛，牵引两眼抽掣疼痛;或生翳膜，视物不明。

　　用法用量

每服0.3～0.6克，食后用淡茶调下。

　　摘录

《朱氏集验方》卷九。

　　偏头痛

偏头痛是临床最常见的原发性头痛类型，临床以发作性中重度、搏动样头痛为主要表现，头痛多为偏侧，一般持续4～72小时，可伴有恶心、呕吐，光、声刺激或日常活动均可加重头痛，安静环境、休息可缓解头痛。偏头痛是一种常见的慢性神经血管性疾患，多起病于儿童和青春期，中青年期达发病高峰，女性多见，男女患者比例约为1∶2～3，人群中患病率为5%～10%，常有遗传背景。

　　疾病预防

　　1.避免头痛诱发因素

要预防偏头疼的发作，首先消除或减少偏头疼的诱因，日常生活中应避免强光线的直接刺激，如避免直视汽车玻璃的反光，避免从较暗的室内向光线明亮的室外眺望。避免对视光线强烈的霓虹灯。避免情绪紧张，避免服用血管扩张剂等药物，避免饮用红酒和进食含奶酪的食物，咖啡、巧克力、熏鱼等。　　2.药物治疗

预防性治疗适用于：频繁发作，尤其是每周发作1次以上严重影响日常生活和工作的患者;急性期治疗无效，或因副作用和禁忌证无法进行急性期治疗者;可能导致永久性神经功能缺损的特殊变异型偏头痛，如偏瘫性偏头痛、基底型偏头痛或偏头痛性梗死等。预防性药物需每日服用，用药后至少2周才能见效。若有效应持续服用6个月，随后逐渐减量到停药。临床用于偏头痛预防的药物包括：β肾上腺素能受体阻滞剂；钙离子拮抗剂，如氟桂利嗪、维拉帕米;抗癫痫药，如丙戊酸、托吡酯;抗抑郁药;5-HT受体拮抗剂。

结语：有关一字轻金散的中药方剂，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对一字轻金散已经有了一定的认识了。多喝一字轻金散能帮助我们治疗偏头痛的症状，不少人都有此症状，希望以后可以多向中医师咨询，买些一字轻金散来喝!

旋复花不能祛斑 吃西红柿黄瓜粥能治雀斑

南京自然医学会自然美容专业委员会美容主诊医师刘明珠点评：中医认为：“众花皆升，旋复独降。”意思是，很多花都能够往脸上走，起到美容的功效，唯独旋复花除外。旋复花在临床上主要用于泄散风寒、疏通脉络，不建议读者用其祛斑。

夏季可以每天喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿含丰富的维生素C，可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩、黑斑消退。还可以试试黄瓜粥：取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮、去心，切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，加入精盐调味即可，一天2次，温服即可。▲

金银花茶 编辑词条

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金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。

金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。

夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。

基本信息

• 中文学名金银花茶
• 界植物界
• 科忍冬科CAPRIFOLIACEAE

• 属忍冬属
• 种金银花
• 分布区域原产中国，分布各省。

目录1历史发展

2自然地理

3加工工序

4价值功能

5品茗指南

6选购技巧

7等级标准

8存储方法

金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。

金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。

夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。

折叠编辑本段历史发展

金银花在不同的历史时期，是以不同的部位入药的。宋代以前只用茎、叶，以花入药始于宋代，清代之前则茎、叶、花同等入药;贵花而贱藤始自清代，民国时期才对不同产地的金银花做出优劣之分。

金银花作茶饮用出自清代，《本草求真》"金银花"条提到:"江南地方，以此代茶。"《植物名实图考》记载:"吴中暑月，以花入茶饮之，茶肆以新贩到金银花为贵，皆中州产也。"

在泡茶饮用、制造药露、防治瘟疫等方面，金银花均优于忍冬藤，于是在1928年由绍兴和济药局刊印的曹炳章《增订伪药条辨》对不同产地的金银花做出优劣之分:"金银花，产河南淮庆者为淮密，色黄白，软糯而净，朵粗长，有细毛者为最佳。禹州产者曰禹密，花朵较小，无细毛，易于变色，亦佳。济南产者为济银，色深黄，朵碎者次。毫州出者朵小性梗，更次。湖北、广东出者，色深黄，梗朵屑重，气味俱浊，不堪入药。"

2002年，国家卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中明确了金银花既是食品又是药品，长期食用无毒副作用。

折叠编辑本段自然地理

折叠产地分布

中国金银花的种植区域主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。河南封丘、山东平邑和河北巨鹿为中国三大主要产地，山东平邑县和湖南隆回县被国家林业局评为"中国金银花之乡"。

折叠生长环境

金银花的适应性很强，对光、热、湿度条件要求不高，只要满足年均光照时数在1300-1800小时，年均降雨量在1000毫米左右，均可良好生长。金银花对土壤要求不严，山坡、梯田、地堰、堤坝、瘠薄的丘陵都可栽培，土质疏松、土壤肥沃、排水良好的泥沙土最为适宜，最佳栽培海拔为600-1200米。野生金银花多生于较湿润的地带，如溪河两岸、湿润山坡灌丛、疏林中。

折叠编辑本段加工工序

折叠主料制备

金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照"高温刹青、快速搓揉、完全烘烤"的绿茶制作工艺制成茶胚，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%(手捻叶成粉，手折梗即断)，并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

折叠鲜花采摘

5-7月为金银花采收期。在此期间，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时，即可采收。如有已开放的花朵，也要一同采收。在一天之内，应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不会伤及未成熟的花蕾，而且花的香气最浓，也便于保持原有花色。采摘按鲜蕾采摘标准从花序基部采下，轻采轻放。

折叠茶胚吸香

按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少，均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中，即放一层茶就放一袋花，再放一层茶，把容器口封严让茶叶吸香。2-3小时后，从容器中提出花袋，取出茶胚混匀，再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香，然后取出茶和花袋。

折叠花茶配制

茶叶吸香后，把金银花提出置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀，最后秤重包装即为成品。金银花必须在阳光下晒干，不宜烘干，否则难以保持原有色泽。

折叠编辑本段价值功能

折叠主要功效

金银花具有清热解毒、通经活络，护肤美容的功效，能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，延缓衰老，润肤祛斑。

具体功效:

1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

2、杀菌作用。对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

3、疏热散邪作用。对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

4、凉血止痢作用。对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

5、消炎解毒作用。对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用。

折叠特殊禁忌

金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内不能饮用，脾胃虚弱者不宜常用。金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，在暑天使用较为合适。

折叠编辑本段品茗指南

折叠鉴别方法

1、香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立。

2、香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久。

3、香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来。

折叠品饮技巧

金银花茶的图片泡饮金银花茶，首先欣赏金银花茶的外观形态，取泡一杯的茶量，放在洁净无味的白纸上，干嗅金银花茶香气，察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等)，取得金银花茶质量的初步印象。花干色泽白净、明亮，为好花干的标志;黄褐深暗，为花干质差的表象。

对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失;手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程，称为"目品"。

冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中上升的香气，有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸，充分领略香气，称为"鼻品"。

茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，便茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触，品尝茶味和汤中香气后再咽下，如是一二次，才能尝到名贵金银花茶的真香实味。

折叠编辑本段选购技巧

在选购金银花时，可以从金银花的外形、色、气、味等方面入手识别质量。正品金银花长2-3厘米，表面黄白色或绿白色，气清香，味淡、微苦。如果表面呈棕色或红棕色，则多由红腺忍冬或山银花冒充，有的是陈旧药材或因存储不当造成的。如金银花柔毛、腺毛模糊不清或不可见，则是不法商家为增加重量在金银花中掺了滑石粉或面粉。

折叠编辑本段等级标准

分级水分长度开放程度杂质碎末颜色一级≤10%≥2.5cm≤2%无≤2%花色翠绿，汤色清亮，无杂色花蕾二级≤10%1.5~2.5cm≤5%≤1%≤3%花色翠绿或黄绿，杂色花蕾含量≤3%，汤色较清

三级≤10%≤1.5cm≤8%≤3%≤5%翠绿或黄绿，杂色花蕾含量≤5%，汤色清亮

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折叠编辑本段存储方法

1、避免光照。茶叶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶，受阳光照射，内含的少量水分便会蒸发，引起茶叶返潮、变黄或发生霉味，因此要在避光器皿中保存茶叶。

2、防止走气。宜将茶叶分成小份额分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，茶叶的香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。

3、防止茶叶返潮。茶叶本身含水量很低，但茶叶中所含的烯萜类物质吸潮性很强。因此，宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。

4、避免接近热源。即使放在密封罐中的茶叶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。

5、防异味窜入。茶叶中的烯萜类物质，有较强吸收异味的特性，所以存放茶叶的器皿中，切忌同时贮存有异味的物品，否则茶叶就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。

在哺乳期能喝菊花茶和金银花茶吗？

最好不要喝，菊花跟金银花都是可入药的花茶，俗话说：是药三分毒，
如果你是为了降火之类的，那么建议可以尝试喝下苦瓜茶，要冲泡的比较淡，苦瓜是果蔬类，相对菊花跟金银花来的安全，不过要记得上面说的，冲泡要很淡，不要喝浓苦瓜茶，很淡很淡，以喝不出苦味或少许苦味为佳。

养胎饮中药方剂

来源： 

三九养生堂

 

怀孕了之后，最重要的事情自然是保胎。生活中可以保胎的方法很多，这里小编想介绍大家一种养胎饮中药方剂。养胎饮的处方还算是比较简单的，只有几味中药组成。但是养胎饮的功效在保胎方面还是不错的。来看养胎饮的用法!

　　处方

当归9克、白芍(酒炒)4.5克、白术(饭蒸)、杜仲(盐水炒)各6克、熟地12克。

　　功能主治

养血安胎。治血不养胎，胎动不安。

　　用法用量

水煎服。如腹时痛多寒者，加川椒1.5克，煨姜1片，有火者，加黄芩3克。　　摘录

《不知医必要》卷四。

　　吃什么食物可以保胎

　　紫菜

紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。河鳗富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮蛋汤，因为虾皮也是补钙的佳品。

　　动物肝

孕期血容量比未孕前增加，血液被稀释，孕妇出现生理性贫血，以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见。可孕妇、胎儿都需要铁，一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。所以，在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。各种动物肝铁含量较高，但一周吃一次即可，在吃这些食物的同时，最好同吃富含VC或果酸的食物，如柠檬、橘子等，增加铁在肠道的吸收率。

　　山药

山药，作为具有补肾作用的药食两用品，每天50～200g即可。除了补肾之外，山药对于肺和脾的补益效果也很明显，不仅孕前有用，孕后更可以用来养胎。是孕妇补肾的选择。　　蜂蜜

在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适，改善睡眠质量。另外，孕妇每天上下午饮水时，如果在水中放入数滴蜂蜜，可缓下通便，有效地预防便秘及痔疮。

　结语：有关养胎饮中药方剂，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对养胎饮已经有了一定的认识了。多喝养胎饮能帮助怀孕的准妈妈们保胎。女人在得知自己怀孕之后会对保胎的事情特别重视，上述说到的几种食物可以多吃些哟!

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