视界牧业您身边的有机牧场

视界牧业万头有机牧场是东君乳业（禹城）有限公司全资投资建设，是山东省内首家集奶牛养殖、鲜奶加工、全程冷链低温配送、有机肥销售、农业生态观光旅游开发为一体的大型奶牛国际标准化养殖示范牧场。牧场坐落于山东省禹城市辛店镇现代畜牧业规划区，牧场方圆一公里内无大型建筑物、居民区、高速铁路公路等污染源，从根本上保证了奶牛的安全性及奶源的洁净度。牧场总投资10亿元，第一牧场占地1256亩，奶牛全部来自澳洲优质荷斯坦乳牛，现存栏13000头，日可供鲜奶150吨。荷斯坦奶牛全称为荷斯坦—弗里生奶牛，又称黑白花奶牛，是国际上最主要的奶牛品种之一。该牛种起源于荷兰，距今2000年前，是最古老的乳用牛品种之一，1873年，成立荷斯坦奶牛协会。19世纪中叶，澳大利亚引入，经过长达100多年的选育驯化后，成为此品种奶牛中最优秀的一个种系。澳洲荷斯坦奶牛体格健壮，产奶量高，乳营养成分高，抗病力强。普通荷斯坦奶牛蛋白含量2.95%左右，脂肪含量3.5%左右，澳大利亚荷斯坦奶牛蛋白含量3.2-3.3%，脂肪含量3.9-4.2%，所以澳洲荷斯坦牛的营养成分高，牛奶口感好。视界牧业挤奶系统为从德国GEA引进的80位转盘挤奶机，是当前全球最先进的挤奶系统之一。挤奶系统可同时容纳80头奶牛进行挤奶，每头奶牛挤奶时间9分钟，3500头奶牛每次挤奶时长为7小时，每小时挤奶500头；实现了每头奶牛每天3次挤奶。一、能够自动监测奶牛体内牛奶产量。当奶牛挤奶流速低于300ml/分钟的时候挤奶杯将会自动脱落，防止过度挤奶，可以预防乳房炎，以保护奶牛乳房健康。

二、牧场管理以GEA挤奶设备管理系统为中心，通过奶牛计步器监测系统监控奶牛的健康状态和发情状态；通过奶质检测系统，监控每头奶牛的健康、营养状况；通过奶牛管理系统，与挤奶机进行数据连接，建立每头奶牛的育种繁殖、产奶、饲喂、健康/疾病等数据，以实现奶源的可追溯。

视界牧业通过挤奶机实现了牧场管理的自动化和信息化，培育了健康生态的养殖模式，为乳品加工厂建成了的优质奶源基地。

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