【柏厨知道】7招，让十年老厨房保持新婚的模样

Dear顾客：我们都知道台面是厨房中用来装饰橱柜、切菜，放东西的面板，在民间俗称案板或者灶台。...



Dear顾客：


       我们都知道台面是厨房中用来装饰橱柜、切菜，放东西的面板，在民间俗称案板或者灶台。既然台面充当着几种重要的身份和作用，那么我们在日常的下厨操作中，该如何很好的呵护和保养呢？




       正所谓“三分治，七分养”，众所周知，石英石台面在硬度、强度、耐温性和抗渗透等物理、化学特性优于其它材料，但并不等于此材料是不可损坏的。为了避免可能发生的台面损坏，请在使用中特别注意以下事项：


1.就石英本身抗高温理化性能而言，熔点指标虽高达摄氏千度, 台面表面一般不会被高温灼伤。但因石英石板材系树脂和其它辅料合成，须避免直接暴露在高温下或对台面进行长时间的局部加热。请勿将滚烫的家用器皿直接放在台面上散热, 建议使用有较好隔热性的锅垫来保护您的台面。


2.建议不要使用重物冲击或尖锐的利器敲打台面, 特别是在灶台、水盆等薄弱部位。


烹调骨汤或需重力切割的其它美食，建议在肉菜市场切割好后再回到厨房进行烹制。

3.超重的家电器皿（如微波炉等）应置放与台面垫条分布合理的部位上， 避免长期放置导致的台面重力分散不匀产生的损坏。

4.如果台面上有橡胶、指甲油、油漆等特别难以清除的黏性物质, 必要时可用刀具轻轻刮除, 刮除时需控制好力度, 避免损伤台面。

5. 在台面接触非中性清洁剂和化学溶解剂后应及时用清水清洗干净。

6.长时间暴露于强日光下会影响表面的光泽度。

7. 由专业加工安装人员在橱柜上安装台面完毕后，不建议用户进行不合理的拆卸和人为踩压，以免造成台面断裂或产生裂纹。如有需要请联系我们的热线：4000315666，届时会有专业的服务人员为您解决。

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