想不到贵州人经常吃的它,竟这么恶心

 

夏天一到,路边的小吃也越来越多了,在烧烤摊上随便一坐,要几样自己喜欢吃的小吃,然后再来一瓶冰镇啤酒,跟朋友一...




夏天一到,路边的小吃也越来越多了,在烧烤摊上随便一坐,要几样自己喜欢吃的小吃,然后再来一瓶冰镇啤酒,跟朋友一起聊聊天或者是说几个段子笑话,都让我们在这个炎热的夏天有一丝凉快的爽意,但是我们在吃东西的时候往往不知道,很多我们吃起来香的食物其实是很脏的。

烤溪蟹寄生虫比较多
溪蟹当中含有很多寄生虫,如果我们食用不当或者是处理方法不对的话就容易患上脑囊虫病,脑囊虫病严重危害我们的身体健康。
并且这种虫子还会往我们的大脑里钻,以至于在大脑当中出现数十条寄生虫,甚至对我们的生命安全造成很大的威胁。

所以我们在吃烤溪蟹的时候,一定要确认这种螃蟹是经过正规处理好的,而且一定要是烤熟透的,如果没经过仔细的确认就直接吃的话,后果不堪设想。
‍螺蛳经常被福寿螺代替
螺蛳是方形环棱螺的俗称,是田螺科动物方形环棱螺或者是其他同属动物的全体,干净的螺蛳是补钙佳品,含钙量非常丰富,可以有效的预防骨质疏松,促进我们身体的生长发育,效果都是很不错的。



而且吃螺蛳还能补充维生素与矿物质,螺蛳肉当中含有丰富的维生素以及矿物质,对于目赤、黄疸、脚气和痔疮等疾病都有一定的食疗作用。

但是现在还有很多不法商贩,用福寿螺来代替螺蛳出售,福寿螺对我们的身体健康可是没有什么好处的,而且福寿螺和螺蛳一起炒,样子都差不多,我们很难察觉的出来。
福寿螺的危害
福寿螺很容易传播一种可怕的疾病,这种可怕的疾病就是广州管圆线虫。



而且福寿螺看起来和田螺长相非常相似,每年的夏季是福寿螺的繁殖季节,但是福寿螺的体内含有很多寄生虫,是非常脏的。

一只福寿螺身体内的寄生虫至少会有3000条,多的高达6000条,如果要生吃或者是食用还没有煮熟的螺肉的话,很容易引起食源性管圆线虫病,也就是广州管圆线虫病。

感染此病的话,那么线虫的幼虫就会在我们的身体内繁殖并且还会入侵我们的大脑,引起脑膜炎,严重的话还会导致昏迷和死亡。
如何分辨螺蛳与福寿螺
首先,我们从个头上来看,福寿螺是很大的,而螺蛳是很小的,从外观上来看,螺蛳的口比较小,而且尾巴也比较尖,相比之下,福寿螺的外壳要更加光滑一些。



除此之外,福寿螺的外壳颜色呈现出黄色,螺蛳的外壳则一直都是青褐色的,福寿螺的椎尾平而短促,螺蛳的椎尾长而尖。

福寿螺的盖子是偏扁一些的,而螺蛳的螺盖形状就比较圆了,而且福寿螺的肉颜色比较浅,大多呈现出黄白色,而螺蛳的肉是青褐色的。

所以说我们在购买螺蛳的时候,是不是福寿螺就可以根据上述情况来分辨,是非常好认的。

田螺和福寿螺内中的寄生虫很多,即便是在生活中经过烹制也有依然很难将其中的寄生虫给消灭,因此在生活中想要保护身体健康,对于这种食物一定不能多吃哦。


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