风靡江浙的高颜值火锅杀来常州了!用澳洲牛肉做酱料,人均48还有5折

 

路上看到蓝白相间,那一定就是它—小蓝帽...



吸引2000万食客的火锅奥秘到底是什么?
狂热秋季,起初对吃火锅
小伙伴们是挺介意的
但自从常州全城疯传来了这么一家火锅店
小伙伴就坐不住了
空调也不要了,命也不要了
居然已经疯狂到如此地步
号称“进店5分钟,一坐就是2小时”
因为实在是好吃到没话说
夏天在常州,能吃到美味火锅的命算是小蓝帽给的
这家主打以“澳洲牛肉和美味酱料”见长的小蓝帽
小蓝帽的牛肉和酱料,海底捞的服务,巴奴的毛肚,
被誉为:火锅三剑客!
就算是夏天,店内也照样满座,不是食客们“疯了”
而是小蓝帽牛肉和酱料火锅天生就有这样一种神奇的魔力
Part 1

用料讲究
牛肉
要吃到一份高品质的牛肉,首先要保证它的新鲜,低温保证肉质就显得格外重要
牛肉现点现切,放在冰块上,再呈上客人的餐桌
肉就是要这么一排一排吃才叫够味
牛肉肥瘦相间,光看成色就知道是来自一只经常运动的健美牛才能有这种近乎于雪花牛肉的质感
看这一盘盘的肉摆在眼前,完全抑制不住内心的洪荒之力。
小蓝帽的牛肉全部来自澳洲进口。牛肉特点:肉质细腻,风味浓郁,奶香维族,口感嫩软,汁水丰富。
小蓝帽的牛肉是来自澳洲天然牧场,为了让食客们能吃得健康、吃得安心美味,小蓝帽不远万里的在异国为大家寻觅的新鲜食材!


虾都是新鲜手工现串
当鲜活的虾遇上晶莹的冰花会碰擦出怎样的火花
玉米虾滑


虾滑是火锅必选单品啊,吃火锅怎么能少了虾滑呢,纯手工打制的虾滑入口嫩滑,虾肉粒粒分明。不同之处就是小蓝帽家的虾滑加入了玉米粒,吃起来带有玉米淡淡的清甜
黑鱼片


乌鱼与其他鱼相比刺少,鱼皮肉质更为Q弹,是火锅的最佳选择,一般涮至变色就可食用
养颜乌鸡卷


吃多肥牛肥羊,不妨可以试试乌鸡卷,乌鸡卷不想肥牛肥羊那么油腻,口感嫩滑却不油腻
鹌鹑蛋


鹌鹑蛋放在辣锅是最好吃不过的,小编喜欢把它早早的放下去,等鹌鹑蛋充分吸收汤汁的精华再舀起品味,那个时候的味道特别鲜美
金针菇


吃了那么多荤的,是该来点素的调剂一下口味了
芝士年糕


芝士年糕经过高温熬煮里面的芝心融化,充斥着浓郁的奶香,刚煮好的年糕不要马上入口,小心里面的芝士烫嘴哦~
土豆


一般的吃客都知道,土豆会在最后才进行涮煮,因为土豆富含大量淀粉,放的过早融化的土豆会使汤头变得浓稠,失去了本来的味道
小编早已急不可耐的想要试试了
小蓝帽可不止这么点特色哦
Part 2

酱料
小蓝帽号称是手工酱料大师,用最好的原料最最好吃的酱料。这么多种酱料一定能满足你的选择,接下来小编为你们一一介绍
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酱香牛肉酱
酱香牛肉酱是调料中必不可少的,里面能看到实实在在一粒粒的牛肉粒,好满足
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桂圆酱
牛肉粒中加入大颗的干桂圆
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花生酱
花生研磨成粉,熬成酱,浓香四溢,花生酱最适合用来配辣锅,解辣又不伤胃
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沙茶酱
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香菇酱
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超辣酱
鲜辣椒剁碎,放入油锅翻炒、熬煮成酱,这才成了一锅超辣酱,喜欢吃辣的盆友千万不能错过
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海鲜酱


如此新鲜的食材和进口的牛肉,当然要配上好的酱料才不负这一片恩情了
小蓝帽提供了多种酱料供顾客选择
如果你不喜欢辣味的和咖喱的,经典的酱香味会是很好的选择
酱料是火锅的灵魂,没有美味酱料的帮衬,再好的食材也会黯然失色!小蓝帽精选美味独特的酱料,每一种都用料十足,堪比冰淇淋中的哈根达斯!
准备好食材,开始涮起来吧
蘸上你最爱的酱料,开始你的美食之旅吧
Part 3

排队


小蓝帽的蓝白色格子就是经典招牌,远远就能看到这标志性的颜色
从桌椅到装饰、广告都是这个色调
蓝白色的服饰是不是也让你觉得格外亮眼呢
天气再热也抵挡不住吃货们对“小蓝帽”的热情,不得不服小蓝帽的神奇魔力!
开业倒计时
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2
2016.8.19


龙城吃货小分队の粉丝福利福利一:

消费满100(实付)即送100元代金券福利二:

加小编微信18015029571或qq3211278462,“回复小蓝帽”

1、进群即可领取2张50元代金券(满100可用,每桌仅可用一张)

2、晚上20:00准时抢购小蓝帽火锅五折券(每桌可叠加使用两张)

使用期限:2016年8月19日—2016年10月19日

先到先得,售完即止



所有优惠券仅限兰陵店使用

酒水饮料除外

不与其他优惠共享
一家火锅店能做到让人排断腿,还是每天有食客络绎不绝的过来,一定是有让人无法拒绝的魅力
店铺信息


小蓝帽 牛肉和酱料火锅

兰陵店:

地址:常州市兰陵北路301号欧尚超市

电话:0519-89886799
▲▲▲
只有兰陵店能用优惠券哦~


溧阳店

地址:溧阳市溧城镇燕山中路11号(大润发一楼肯德基旁)

电话:0519-87931818
看见蓝白格,就是小蓝帽
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