【回家做饭】老爸，今天我下厨，回家吃饭 /视频

当父母老了，我们是不是该来延续这记忆中独特的味道。更多地时候，亲自动手为家人做一顿饭，别让他们只剩下餐饮店的味道。...

在漫漫的人生路中，不同的阶段，总会有一种独特的味道留存在我们的记忆中。对于吃的，我们这一代人，有太多关于小时候的味道，我们更愿意称之为食物最本真的味道。

土灶台上蒸着的木桶饭，偷偷往灶台下烤的番薯，记忆中味道独特的红烧肉，那都是父母给我们留下的美好，关于食物的故事，关于那独有的味道记忆。

可是，当父母老了，我们是不是该来延续这记忆中独特的味道，别让他们对于食物的回忆，渐渐被餐饮店的味道所代替。

父亲不太会烧饭，以前常常嫌弃父亲烧的菜，总是对他说，你的厨艺还不如我呢，父亲只是笑笑。我经常忘记，这么多年，父亲为我准备过多少餐饭，总是理所当然，没有说过半句感谢的话。

随着年龄的增长，父亲好像越来越不爱讲话了，更多的是沉默。他总是倾听，时不时脸上露出微笑或是点点头。他已不再是以前那个意气风发、脾气急躁的父亲...

珍惜现有的时光，用心为家人做每一顿饭。
与普通红烧肉不同的是，单师傅这道菜里面放了红枣，当枣与肉的味道完美融合，我不仅爱上了这甜而不腻的肉，也爱上了夹杂着肉味的枣。最关键的炒糖色，一定要控制好火候和时机。糖炒成什么颜色最后肉就呈现什么颜色。



这款红枣炖肉的秘诀就在这香料和加饭酒上。“无水”就是这款红烧肉最大的特色。



用心才是最大的孝心！比起带上父母去餐厅庆祝，自己动手做的饭，岂不是更能体现我们的孝心吗？这个父亲节，就让我们动手做一盘红烧肉，献给最爱的父亲。三人团

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