野生水果之王——圆枣子

圆枣子,亦称野生猕猴桃，具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效，目前尚无人工栽植，属野生绿色果品。果实为椭圆形，长...

• 圆枣子,亦称野生猕猴桃，具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效，目前尚无人工栽植，属野生绿色果品。果实为椭圆形，长约三公分，直径1.5公分左右，果肉细腻，果味甜美，是难得的野生绿色果品。果有强壮、解热、收敛之药效。

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• 大藤本，长可达30米以上；嫩枝有时有灰白色疏柔毛，老枝光滑；髓褐色，片状。叶片膜质到纸质，卵圆形、椭圆状卵形或矩圆形，长6-13厘米，宽5-9厘米，顶端突尖或短尾尖，基部圆形或心形，少有近楔形，边缘有锐锯齿，下面在脉腋有淡棕色或灰白色柔毛，其余无毛，叶柄及叶脉干后常带黑色。腋生有花3-6朵；花白色，直径1.2-2厘米，花被5数，仅边缘有毛；雄蕊多数；花柱丝状，多数。浆果球形到矩圆形，光滑。
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• 圆枣子产地主要是长白山一脉，属多年生藤类木本植物，主要生长在深林深处。因为其生长期长且需要高大载体被它缠绕而生长，固目前尚无人工栽植。
• 野生猕猴桃是珍贵的野生果中之王，被誉为“世界之珍果”。野生猕猴桃均生长在土壤肥沃的原始森林，其鲜果每年8-9月成熟，是一种浆果类藤木果树，其果名为猕猴桃，俗称：“枸枣子”。
• 圆枣树的地下根系庞大，有人切开成年树发现潺潺流出的汁液，经当地人解释，此汁液民间流传着一定的药用功效。闻之有淡淡的味道，品之则略微酸。在山里偶尔会有上年破坏性的采收或收集汁液导致下一年切口不愈合并不断流失树液，树下形成了一个浅浅的水坑，周围长满菌类。次年养分流失无力坐果，这也就证实了圆枣树采一次休几年的说法。 且其采摘极其困难。
• 食用方法：
• 采摘后，放置阴凉处，等果实发软后即可食用。
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