这家店喝酒太有感觉了！鸽子吃酒糟长大，还必须土窑烧着吃。

点击上方蓝色”馋鬼扫街·长春美食“订阅品味长春吃定长春不定期推出免费试吃馋鬼推荐及合作微信/电话186266...





点击上方蓝色”馋鬼扫街·长春美食“订阅

鸽子吃过无数，黄泥烀鸽子、黄纸烧鸽子、吊炉烤鸽子、带毛烧鸽子，可土窑烧酒糟鸽子，鬼哥还是第一次吃，不但烧法特别，鸽子本身也特别，吃酒糟长大，那口感也是无敌了。

酒鸽·老串烧鸽鲜德啤。所以人家这店名取得也霸道，直接把店里的特色全部亮出来了。老串香，九台风味。鲜德啤也爽，一溜德啤自酿大罐对着吧台，黑啤、黄啤，想喝啥就喝啥！













酒鸽是食茶汇餐饮管理机构带给春城吃货们的一大惊喜。湖西路本就是餐饮聚集地，它的出现给区域内又增加了一个特色休闲去处。

一开始鬼哥也理解错了。以为这就是个喝啤酒吃烧鸽的地方！食茶汇餐饮管理机构有一个有机农场，为旗下餐饮机构供应原材料。农场饲养的鸽子吃的食物是酒鸽酿酒剩下的酒糟和玉米面以9：1的比例调配而成。这些鸽子是喝酒长大的！吃这鸽子，就感觉肉里都有酒香。



资深吃货都知道，吃烧鸽子一定要是老鸽子，也就是说生长时间越长的鸽子越好吃，有嚼头。市面上大部分的鸽子都是肉食饲料鸽子，生长周期为45天左右，而酒鸽的鸽子生长期为90天，口感杠杠的。有那种厚实的咀嚼的快感，并且肉质香，味道足。

常常在外国电影中看到，三五好友，围在吧台，面前是酿酒的罐子，开怀畅饮，时不时对酒保说：“A beer， please！”这画风，太惬意！如今，酒鸽就能给你这感觉！





在长春，烤串+熏酱+啤酒是标配。酒鸽的烤串那是九台老串的味道，熏酱都是自制的，就连豆腐都是自产的，一为口味，二为健康。



















































小清新、小时尚、小细致，让酒客倍感轻松、舒适！




















第一步：向馋鬼扫街公众平台发“酒鸽”，根据收到的回复执行相关指令。

第二步：馋鬼扫街将取公号里执行完相关指令的粉丝中随机抽取10位获奖。注：活动解释权及独家福利解释权归馋鬼扫街和商家所有

    关注 馋鬼扫街长春美食探报