啖茶论道那年，那月，那茶

茶文化分享中国茶有近千年的历史，其茶文化影响着全世界。中国文字中“茶”字就是用数字加起来的长寿，意喻一百零八...

茶文化分享

中国茶有近千年的历史，其茶文化影响着全世界。中国文字中“茶”字就是用数字加起来的长寿，意喻一百零八岁。同时，茶叶有解渴、润喉、舒胸、抗疲劳、发汗、排毒等使人放松的药性。

习茶，先问源。

茶叶品鉴分享

中国茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。



通过对常见茶叶品目讲解，感受茶文化之博大。

茶道演示

茶道是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于唐，盛于宋明，衰于清。

中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具 、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。



通过茶道表演，进行茶具及泡茶手法讲解，提升大家对中国式雅致生活的认知和欣赏能力。

紫砂壶品鉴分享

现代人劳累了心，却没有实现自己的梦。只有懂得紫砂文化才能真正理解茶文化。紫砂壶是一种无声的语言，亦是一道大雅的智慧，观其形、塑其意，不言不语却自有乾坤流转其中。《易经•系辞》中有云“形而上者谓之道，形而下者谓之器。”便是对紫砂壶最中肯的描述。



只有茶，没有壶，再好的茶也失去了灵魂。只有壶，没有茶，再好的紫砂壶也只能成为摆设。壶的品鉴也是茶道中至关重要的一环。

互动品茗

感受茗香魅力，透过一杯茶有机平实、源远流长而生命力不减的方式来体现文化，以生命自身为学问的体现之场。烦恼也许都能消融，展现滋润的效应，满盈能量，为明日也许会到来的阴霾风雨积蓄力量。



禅茶之妙非文字可描述，禅茶之道亦非网络可承载，须亲身体验，方知此是何种境界。

【讲师介绍】

云南农业大学茶学系茶学专业学士学位，有多年教学经验。现任北京一点真心茶修中心主任。兼任京盘古七星酒店茶文化顾问，负责酒店茶文化培训及茶叶品质鉴定工作。茶艺和茶叶专业冲泡方面教学，注重各项基本功的训练。茶道方面注重个人品德修养和对生活的体悟。

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