【茶文化旅游节】古色古香品香茗,静心静气静安心

 

举办茶文化旅游节,是为更好地传递一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。...

上海观察

文   唐   烨

图   蒋迪雯

2016年5月28日

新静安茶文化旅游节

请你来静安公园品茶
第二十三届上海国际茶文化旅游节于5月28日至30日在静安区举行。举办茶文化旅游节,是为更好地传递一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式

静安公园内,来自浙江文成、磐安、新昌、安徽六安、湖北夷陵、广西凌云、贵州独山等茶叶产地的60多个品牌参加了现场展示;上海大宁国际茶城带领多个品牌经销商进行了茶道、茶艺表演。不少途经此处的路人,都走进来看看热闹、坐下喝杯茶,还有从四面八方特意赶来的茶友,来探访今年的茶品成色。
今年是第二十三届上海国际茶文化旅游节,此前二十二届都在上海茶文化发源地——老闸北举办,共吸引了国内外近30个省市茶叶经销商以及日、韩、美、法、摩洛哥等20个国家的国际友人及上海300多万市民参与,已成为上海著名的文化品牌和节庆活动。本届活动,是“撤二建一”后的新静安举办的首届上海国际茶文化旅游节。


相比往届,本届茶文化旅游节有两大不同之处。

一是首次放在既有自然风景又处在都市人文背景中的静安公园。不少游客表示,在静安公园品茗,更有意境,此处紧邻繁华的南京西路,又充分体现出茶文化与上海都市文化的融合。二是,首次在现场引入茶道、茶艺表演。大宁国际茶城经销商设立的10多个特色展台前游客最多,有茶艺师身着茶叶产地特色服饰,为游客沏茶、讲解茶文化。
今年60多家名优茶叶经销商,带来新茶、精品茶、茶饮料、茶制品及茶科技衍生产品,价格还都比较亲民。上海市茶叶行业协会会长黄政说,“茶”不是高高在上,而是贴近老百姓,茶文化旅游节就是应该多一些让更多老百姓消费得起的茶品。当然,茶文化旅游节目标主要在于打造一个用“茶业”服务长三角、服务全国的大平台
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2016年5月24日
上海人均一年茶叶消费700克,谁抓住了这个商机?》

作者:杨济诗  孙霞琴  唐烨   摄影:杨建正

上海不产茶,但却是全国最大的茶叶集散地,上海人均茶叶消费一年700多克。目前上海的茶叶市场非常细分化,不同业态针对不同的消费群体。上海老字号茶庄的高端茶因信誉而有回头客,中档茶新品开发因品牌赢得了忠诚客。
除了把茶叶买回家沏泡,在公共场所饮茶也是上海人茶消费的“大头”。

一边凭窗品茗,一边欣赏具有老上海特色的九曲桥风景,再配上鲜汁香干、迷你粽子、鹌鹑蛋、蜜饯等四色茶点,也许还会遇上江南丝竹表演,在有200年历史的城隍庙湖心亭茶楼,老茶客就这样风雅清幽地打发一个下午。
用最考究的英国茶具,喝一壶原汁原味的英国红茶,与知心好友谈论时下话题,或许还会跳上一段交谊舞,在时尚地标外滩源半岛酒店、思南公馆、和平饭店中,年轻人可以肆意享受一场西式下午茶。
打打牌、磕磕瓜子,根据个人口味沏上一杯香茶,在德和茶馆、清风人家等休闲茶庄,全家人可以在娱乐中度过一段休闲时光……

在上海,各个年龄层次的人都能找到自己喜爱的品茗方式。
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