安全食品隐患

【创建动态】文汇办打好“组合拳”构筑节前安全网

国庆将至，为确保节日期间居民群众的生命财产及“菜篮子”和“米袋子”安全，文汇办重拳出击，双管齐下，紧绷食品安...

国庆将至，为确保节日期间居民群众的生命财产及“菜篮子”和“米袋子”安全，文汇办重拳出击，双管齐下，紧绷食品安全和安全生产这两根“弦”，构筑了一张安全大网，使隐患无处遁形，确保辖区居民群众度过一个安全愉快的国庆佳节。

一是重视到位种好“责任田”。该办召开了食品安全和安全生产大会，分别成立了食品安全、安全生产领导小组，全面落实主体责任，由主要领导靠前指挥，主管领导深入一线，“铁拳”专项行动，充分发挥横向到边、纵向到底的监管作用，确保节日期间辖区安全。

二是合力整治打好“组合拳”。针对安全生产、食品安全工作，节前集中开展拉网式大排查，采取不发通知、不打招呼的方式，直奔现场，做到点、线、面的无一疏漏。食药所、安监站联合整治，在排查安全生产工作的同时食品安全排查同时进行，双管齐下，重点对辖区餐饮店、大型超市、加油站、学校、网吧、居民小区用电、高层建筑、烟花爆竹销售点等内部的消防组织建立、岗位责任落实、用火用电设备维护、疏散指示标志和灭火器材配置等情况进行严查、深查、细查；对中小型超市、食品店、餐饮门店、东煜市场、农贸市场内的肉制品、乳制品、水产品逐一排查、加大源头治理；严厉打击辖区小作坊窝点，消除食品安全隐患，做到不留死角、不留盲点。

三是不留死角打好“整改拳”。 建立健全食品安全监管长效机制、安全生产工作责任制，实行谁检查、谁签字、谁负责，保留影像资料，做到不打折扣、不留死角、不走过场，并将排查结果建档、登记，实行台账管理，严格实行安全隐患销号管理制度，对重点隐患，实行跟踪查办，隐患整改到位验收合格后再予以销号，切实做到有问题及时解决、不放过，狠抓隐患整改，确保“零”事故发生。

四是建立应急预案“保护伞”。 严格落实节日期间24小时值班制度，灵通信息，随时掌握辖区安全生产动态，切实做好节日期间应急预防工作，确保值班的人员、任务、责任“三落实”，进一步做好食品安全、安全生产事故的预防和应对突发事件的准备工作，做到防患于未然，为节日期间的安全保驾护航。