百岁园首届红曲文化节开幕式

学习“2+1”理论传播红曲文化...

学习“2+1”理论 传播红曲文化

9月27日，百岁园首届红曲文化节开幕式活动在南京国际展览中心隆重举行。600多名百岁园家人迈着轻快的步伐，在欢乐激昂的音乐声中来到了三楼多功能展厅。每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容，为首届红曲文化节的开幕式送来了真挚的祝福。

红曲，也叫红曲米，距今已有一千多年历史，既是中药材，又是食品。明代李时珍在《本草纲目》评价它说：“此乃人窥造化之巧者也”，“奇药也”，在许多古代中药典集中记载该品具有活血化瘀、健脾消食等功效。可以说红曲是中华民族的瑰宝和文化遗产。百岁园副总经理、南京大区总运营总监丁伟达先生在会上致辞，热烈欢迎各位新老朋友加入百岁园的大家庭，并为红曲文化节的开幕式做了宣导。

百岁园董事长刘超、百岁园副总经理、全国市场运营总监敖阿萍、百岁园副总经理、南京大区运营总监丁伟达还为首届红曲文化节开幕式启动了剪彩，百岁园孝陵卫的10位阿姨也用一曲《多嘎多耶》为红曲文化节的开幕增添了欢乐喜悦的氛围。

在热烈的掌声中，刘超教授在开幕式上作了精彩演讲。从红曲被发现的历史，到被广泛用作食疗药材，科学家们针对红曲的他汀小分子对人体有伤害的问题而研究出功能性红曲，百岁园又经过多年的市场实践和临床观察，对功能性红曲的生产工艺进行研究和改进，又进一步优化了红曲的菌种和最先进的生产工艺使他汀的分子结构式开环率更高、纯天然不含桔青霉素，对单一红曲制成的原有红曲产品进行了进一步的优化和升级换代，通过五年时间的探索、研究、改进、完善，研发生产出红曲经纯片和降血脂片，在“2+1”系列产品中对心脑血管的调理和预防慢性疾病，促进血液干净，血管通畅，红曲的作用功不可没。此次红曲文化节，也是为了鼓励大家学习“2+1”健康理论体系，传播红曲文化。

于9月23日在明故宫西宫大酒店举行的百岁园南京大区首届红曲文化节厨神大赛决赛，从90道用降血脂片做成，色香味俱全的各种点心和菜肴中选拔出了10名荣获一等奖的菜品。这些红曲美食可以说是百家宴，满汉全席，听一声让人无限遐想，看一眼让人垂涎欲滴，吃一口让人回味无穷。祝福所有百岁园家人都幸福快乐每一天的“欢乐颂”；寓意着红红火火，年年有余的“金玉满堂”；既好玩又有营养价值的“圣诞老人”；药食同源，降血脂护心脑的“红曲醉金钩”……此次红曲文化节开幕式上，这10名顾客还与大家分享了菜品与红曲文化的营养价值与创意来源，以及自己使用“2+1”系列产品的调理效果。