这些不长胖的办公室必备零食,你造吗?

 

零食可以适当缓解紧张的情绪和内心的焦虑,使身心得到放松。要在枯燥的办公空间里坐上七八个小时不是件容易的事,况...





零食可以适当缓解紧张的情绪和内心的焦虑,使身心得到放松。要在枯燥的办公空间里坐上七八个小时不是件容易的事,况且还要思考问题,所以想要减轻工作压力或者想要才思敏捷,大脑需要及时补充营养,抽屉里放的那些小零食就可以起到一定的作用。

但零食吃多,往往意味着变胖、长肉。到底吃不吃,内心无比纠结。所以今天小编就请来了一位美食杂志主编兼吃货达人 Anna,来告诉我们哪些办公室必备零食吃了不会长肉。

Anna 建议:选择含丰富的营养素,糖分和脂肪相对较低的零食才是日常理想好伴侣。



1.  低脂乳品+谷物麦片:低脂乳酪中的甘油三酯、胆固醇比例较少,却含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等营养成分。谷物麦片中的膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但在预防冠心病、糖尿病、结肠癌和便秘等方面起着重要作用。



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2.  黑巧克力饼干或威化:黑巧克力饼干或威化可以在小饿的时候吃一些。不仅可以有饱腹感,脂肪和热量也相对较低。黑巧克力中由于不含有或少量含有牛奶成分,通常糖类也较低,因此适量食用黑巧克力相对不容易长胖。并且黑巧克力可以提高机体的抗氧化水平,从而有利于预防心血管疾病,糖尿病,低血糖的发生。

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3.  果干:如果不是很饿,提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。此外,还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆,但并非油炸而成,而是经过高温烘制,将水果的水分烘干,不仅营养损失小,脂肪和热量也较低,多吃不会导致发胖。

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4.  海苔:海苔也是平时作为零食的好选择,海苔中的纤维含量很高,富含各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类,并且热量很低,几乎没有令人发胖的风险,是女性和小孩可以放心食用的美味小食。海苔的好处不仅在营养方面,它的保健效果更令人称道。苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。

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5.  豆腐干:豆干也是相对比较健康的零食,据测定,每100克的豆腐干含有336千卡的热量,含731毫克的钙,而脂肪含量不足16克,多吃也不会发胖。不仅如此,豆干中还含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆干中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

6.  花生、坚果很多人认为吃花生会长胖,其实不然。花生及花生制品能够有效帮助人们控制体重、防止肥胖,这是因为优质花生以及花生制品(如花生油、花生酱)中,有一种叫叶酸的营养素,含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。 除了叶酸,花生制品中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用。

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最后,Anna也告诉小编,即便有了吃零食不长胖的秘籍,但也要注意适量。多多运动和锻炼,保持良好的生活习惯和愉悦的心态,也能有效的帮助我们控制好自己的体重和身材。








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