首家最成都牛油火锅登陆狮城,你准备好了吗?

 

闻锅底之味,浓香四溢...



在川渝地区,
成都人念“火锅”为“Hoguo”(和普通话很像),
而重庆人则读为“Hoguoer”(音:霍归儿,后两个字连读)
火锅是川渝地区最受欢迎的饮食,
特别是在新加坡吃不到的,
牛油锅底
 ▼
牛油火锅


牛油火锅的特点,闻锅底之味,浓香四溢,每一个以牛油为底料的火锅店外总漂浮着一种氤氲不散的锅底香,这是个川派火锅的标志。



牛油提香加味,可保持火锅辣而不燥,温和、少上火。观牛油锅底汤色,红亮红亮,诱人食欲。
新加坡

有这么一家火锅店
牛油锅底最成都---
地道的成都风味牛油锅底


很成都,潮人火锅聚集地---
麻辣风潮的潮人


最多明星光顾的火锅店---
300多名明星一个月内光顾不是盖的


极具挑战的变态辣丸子---
极限挑战里辣到大家泪奔的丸子就是它



文末有三重礼回馈吃货们


舌尖推荐

Recommendation By Bite of SG



【最重要的是
足足1kg的牛油
满满的诚意,
就为了好这口牛油锅底的吃货们
牛油有着厚重的香味,
能很好地吸收其他炒料的味道
在烫煮的时候,
可以黏附在食物上,
吃起来味道开门见山,浓香热辣
老妈蹄花锅底的大猪蹄
满满的胶原蛋白


美国雪花肥牛入口前先欣赏其纹理之精细与柔美,薄如蝉翼的肉片仅留下一股甘醇在口中,切片薄透,花纹清晰,口感细腻,脂肪绵细享受入口那一刹那的瞬间美妙口感。




辣府毛肚没有漂过的毛肚,而且够新鲜。毛肚就是牛的第四个胃中第三个胃,又称牛百叶,直接入锅涮烫,吃起来不费力,味道又鲜美,
麻辣鲜香烫的毛肚,其间快乐,难以言喻。
蛋液腰片
只需要七上八下十秒钟的时间,鲜嫩爽滑的腰片就能吃了牛油味厚重,辣的酣畅淋漓,居然出乎意料的嫩,一口下去,里面竟然这么嫩,有一种意外的惊喜。
滋味鱼片
新鲜
细腻爽滑的鱼片,肉质Q弹又有韧性
,蕴含丰富胶原蛋白,鲜嫩美味,在锅里涮一下的嫩滑只有亲自品尝过才知道。
其他菜品


辣府牛百叶;麻辣鲜鱼片;日本五花猪肉


爆辣牛肉丸;鲜虾滑;鲜菇拼盘


其实沾上油碟,
香油已经把很多辣味中和掉了,
不会火飘火辣地让你喉咙冒烟。
所以,
放心大胆地点上一口牛油锅吧!
调料小贴士
原汤:撇去浮油的汤汁+香菜+葱花
油碟:香油+蒜泥+葱+香菜+蚝油
干碟:辣椒面+花生芝麻面
舌尖粉丝专享限时福利
午市子母锅随心换
只需10.8元
(不包含周末)


子母锅可以选择中间辣锅,边上可以选择老妈蹄花、板栗养生鸡、香菌汤锅或番茄锅
10月17日起
消费满100-200元送炸响铃一份
200-400元送特级肥牛+炸响铃
400元以上送
活杀草鱼一条+特级肥牛+炸响铃
❸ 
到月底前累计消费满888元
送辣府vip卡一张
限5张
永久88折
活动餐



规式

1:点菜前请出示此贴
2:每桌仅限一次福利
3:
三重礼不可以同时使用
限时福利:10月17日 - 10月31日
※所有解释权归辣府所有
↓↓↓


    关注 舌尖上的狮城


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册