华欣 在这些餐厅,只拍照不吃东西真的好吗?

 

吃的是环境...





华欣,这个泰国南部狭长走廊地带上的海滨小城,近几年在旅游市场中急剧升温。便捷的交通及丰富的资源,让这个地方已经上了很多人的计划清单。

对于华欣的印象,几个关键词是绕不过去的。比如皇室、清新、火车站、夜市以及爱与希望之宫等。

华欣火车站
爱与希望之宫
夜市


皇室度假给华欣带来好名声,引得泰国人趋之若鹜,在周末驱车前往此处,吹着海风吃海鲜。短途周边游就是如此,吃总是成为主角。

不仅如此,华欣还以艺术著称,这个海滨小城的新一代,已经不再依赖自然的馈赠,反而乘着泰国蓬勃发展的创作设计,走上了一条文艺清新且不拘一格的设计道路。

除了著名的蝉意周末市集『Cicada Market
或低调的艺术之家『Baan Sillapin Village』,
华欣的优秀设计已经遍及大街小巷。在吃的这个主题,更是如此。
The Tea House
『A Place to fall in love』,一个精致的下午茶好去处。
TTH位于FN Outlets,是商场配套的一间茶馆。周围分布着几家五星酒店,调性够高,也拥有足够的流量。

在华欣,如果只能推荐一家购物商场,那一定就是FN Outlets。除了该由的品牌折扣一个不少之外,FN最吸引人的,还在于其别具一格的艺术情怀。
两栋规整的玻璃帷幕建筑,对称分布在一条绿色走廊两侧,由一个空中走廊连接,行走其中,仿佛穿梭于森林之上,周遭的温度都下降了不少。
巧妙设置的镜子,光影效果下如梦如幻


在这片绿意交融的玻璃建筑一角,TTH拥有着透亮拔高的空间设计以及复古时尚的装饰品味,一眼就忘不掉。
青翠的绿色从屋顶低垂而下,放佛穿过了透明玻璃墙的阻隔,与外面的世界融为一体。
整个墙面的欧式绘画,更添雅致。
细节更不会出错,从茶杯到餐位,都令人感叹老板的细心。
TTH只使用Mariage Frères的茶叶,这个十九世纪的法国茶叶品牌一直被认为是茶叶王国中的极致。TTH精选了六种茶叶,当然包括标志性的Marco Polo。不知道点什么茶的话,点这个肯定没问题。
除了茶叶之外,TTH还供应各种法式面包及甜品,一份简单的可颂或者精致的三层糕点都是很好的选择。
如果行程上安排了去FN Outlets购物的话,这家店绝对是朋友圈利器,千万不能错过。
位置很好找,如下图蓝标。
# Neem Trees Thai Bistro #


TTH不远处的斜对面,就是这家绿色王国。
若厌倦了华欣炙热的阳光,可以在午后走进这个院子。小餐馆在这一点上,把自己展示得很明白。
我就是一处绝佳的消暑天堂。
大量的植物装饰着这里的每一个角落。从门廊开始,温度骤间下降,绿色植物与木头香味,以及微笑致意的服务员,燥热的心境马上就平复下来。
这可是正经吃饭的地儿。西餐、泰餐、甜品都是拿手绝活,满足你挑剔的味蕾,根本不在话下。值得特别推荐的,当然是改良型的泰国料理。人均大概300泰铢。
小餐馆位于华欣主干道上,Dusit Thani Huahin隔壁,再好找不过了。具体位置如下图绿标。
# Air Space #


又是一家挑高玻璃屋。泰国人对这个元素还真是够痴迷的。
Photo By DaysinMahanakhon


不过说真的,无论这种房子用在什么地方,都有着难以拒绝的吸引力。比如屋檐滴落的雨帘、远方映红的晚霞、以及无声却生动的窗外世界。

隔着玻璃帷幕,外面的一切仿佛跟你断了联系,而你就成了一位旁观者。
Photo By DaysinMahanakhon


Air Space由两间独栋大房子构成,进门的左手边是餐厅,右手边是咖啡厅。两边各执其事,却又互不干扰。东西方的结合真是巧妙。
Photo By DaysinMahanakhon


值得一说的是餐厅的空军风。依然是细节,从地面到卫生间,这个元素都未曾遗失。

比如刻在地板上的经纬度。
Photo By DaysinMahanakhon


比如厕所门上救生舱门。
Photo By DaysinMahanakhon


背景墙上的世界地图,拍照首选,人多的时候,需要排队。
Photo By DaysinMahanakhon


这里的咖啡跟糕点都很漂亮,不过味道不清楚,应该不会让人失望。
泰国人对待咖啡的态度,基本跟照顾小孩没什么区别。每一个细节与步骤都透着对这个行业的尊重。等一杯咖啡,不妨在旁静静欣赏咖啡师专注的样子。
Air Space的位置靠近筷子山。具体方位见下图褐标。
# Pony Cafe #


在华欣七岩交界的位置,依然是4号公路上,你需要停下来到这看看。
这儿,太能满足人的少女心了。
很多人来的第一件事,就是找角落拍照。只有没有其他人同框的区域,都是角落。不拍个几十张都没打算坐下点单。

欧式的装修风格以及可爱的小马玩具,有了这些东西,我还需要说什么呢?
就算没有一匹真马,但对于女生与孩子来说,冲着这些毛绒绒的家伙,她们也能待上一整天!
吃什么喝什么都是次要的了。偏偏店家的出品还让人印象深刻。泰西料理及甜品都是特色,随便点都没问题。
位置见下图黄标。
// Inu Café //


『看名字就知道是什么主题』系列。

Inu是日本柴犬,外表看起来像傻狗。不过狗狗越傻越惹人爱,腿短还会再加多点分。何况柴犬并不傻。
小时候的胖家伙


老板养了一窝柴犬的同时,开了一家咖啡厅。
整个餐厅都是狗狗的天堂,喜欢或者不喜欢,在踏入餐厅之前就已经有了答案。
全家福


老板希望给客人家的感觉。柴犬性格温和,不是它的东西,不会乱抢。因此,想在这里专心吃饭?铁石心肠一点就好,不要去看桌下流口水的汪星人就好。

一眼都不能看,看了就完蛋了。这帮家伙卖起萌来,根本没有下限。
Photo By Kritsana @ Instagram


另外,在老板的脸书上翻出了这帮家伙小时候的照片。真是蠢爆了!
蠢家伙们


咖啡厅同样位于4号公路沿线,靠近夜市的小巷子口。具体如下图紫标。
* * *


最后是一张全家福。

从上之下:

蓝标—— The Tea House 「FN Outlets」

绿标—— Neem Trees Thai Bistro 「Dusit Thani」

黄标—— Pony Cafe 「华欣机场」

紫标—— Inu Café 「市中心」

褐标—— Air Space 「筷子山」
部分图片来源于网络
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