法式风味烤面包，早茶or下午茶都是好CP，配方拿走！（已打包·可下载）

没有最牛，只有更牛，脑洞一个比一个大，操作越来越简单！...




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Завтрак в стиле французских тостов

这是常用于早茶活或下午茶的产品，方便制作，材料简单，最重要的是灰常好吃，甚至你自己就能把这些当做零食全部塞到肚子里！



配方：

方包片：4~6片


鸡蛋：3个

淡奶油：200克（乳脂含量≥10%）


奶油芝士：150克


枫糖糖浆：70克


香蕉：70克


坚果仁：适量

下图就是全部原料了，很简单的，每个人应该都会很轻松搞定

烤箱需要提前预热至180℃ / 180℃



1、【下图】在一个搅拌缸里，搅拌“乳酪蛋汁酱”的所有成分：鸡蛋3个，淡奶油200克（当然最好的效果就是用33％乳脂含量的喽），奶油芝士（就是乳酪嘛）150克。



2、【下图】因为液体量比较多，为了避免乳酪结块形成难以搅拌的小颗粒，可以在微波炉中适当加热搅拌。



3、【下图】方包片切成三角形，如果你有全麦方包那就最好了。



4、【下图】这模具是很常见的土司盒，你不会没有吧，如果真没有也可以用类似的模具。



5、【下图】方包片切成三角状后，再剪成这种形状（就是把三角的两个尖角再减掉）。



6、【下图】香蕉切成4~5毫米的厚片，注意要尽快使用，否则香蕉会很快氧化变黑的。



7、【下图】现在，我们开始在模具中交替摆放方包片和香蕉，按下图方式摆放。



8、【下图】这是摆放好之后的样子。



9、【下图】倒入“步骤2”搅拌好的乳酪蛋汁，要均匀的淋在面包片上。



10、【下图】浸泡7~10分钟，此时你可以在缝隙里添加适量的干果（已经提前烤熟的）和香料。



11、【下图】烘烤20~40分钟，至底部的酱汁全部烘干并面包成微焦的金黄色，

出炉后撒上糖粉即可。



12、【下图】分割装盘后可以撒上枫糖浆，开始享用美味吧：）




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