粉丝 l 洋洋：重阳节做点核桃酥给妈妈

妈妈是我的忠实粉丝，不管我做什么，她都会很捧场。——洋洋【感恩

我的母亲】生完娃后，多亏家人的照顾，特别...

妈妈是我的忠实粉丝，不管我做什么，她都会很捧场。

——洋洋生完娃后，多亏家人的照顾，特别是我的妈妈。

妈妈是我的忠实粉丝，不管我做什么，她都很捧场。

人生中的每个阶段都离不开妈妈的支持。当有朝一日也成为了他人的母亲，我才体会到母亲当年的爱。

子欲养，庆幸亲还在，我会更加珍惜我的妈妈，只要她喜欢，我一辈子都会做给她吃。

记忆中对核桃酥的印象便是街巷里的糕点店涌出来的酥香味，排着长队等待着新鲜出炉，捧在手心不忍一口吃完。

这款古早味的小点心，质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，核桃的清香扑鼻而至，再也没有什么比得上它留给我的童年酥脆感。在干净容器中放入油、糖、盐搅拌均匀加入全蛋液并搅匀将过筛后的低粉、核桃碎搅拌均匀，揉成团将揉好的面团分成每个30克放烤盘上将小面团压扁后中间撒少许黑芝麻预热好烤箱，放中层、上下火、180度20分钟，上色即可出炉

小贴士:

1、烤箱温度和时间根据自己烤箱来定，一般上色就可以。

2、用不沾烤盘或垫油纸铺在烤盘

3、核桃碎根据喜好放量，也可用其他坚果代替，但口味不同。

4、按自己喜好控制糖量，这个方子做给妈妈吃，放少了一点糖，正常量为80g，大家可以自己控制

粉丝 l Eva：蛋黄酥有着儿时的味道

粉丝 l 莉莉：嘎背的，好弄点‘调头糕’吃吃咯

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