餐桌良缘美学

「 80°」X「台湾餐桌美学大师“余嘉方”」

我们谈餐桌美学的同时，更谈餐桌的幸福学.........

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在这飘雪的季节让「 80°」带领大家重温夏末在北京举办的 “ 餐桌美学WORKSHOP ”

餐桌不仅仅是食物、餐具与摆饰营造而成的餐桌风格，更是与重要的人分享美食、交换日常、经营生活的一家人交流感情的场所，能在一个温馨优雅的环境中享用美味再好不过了。同时我们谈餐桌美学的同时，更谈餐桌的幸福学。

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此次活动的嘉宾是台湾餐桌美学大师—— 余嘉方 Patty Yu，法国巴黎国际美食协会CHAINE DESROTISSEURS会员、瑞士专业国际礼仪学校I.V.P受训合格授证、景文科技大学讲师，教授料理文化，饮食趋势及国际礼仪课程、主持台北都会音乐台FM91.3《跟着嘉方品生活》节目。此次活动中，余嘉方老师引导学员在满足味蕾的同时，也给眼睛和感觉来一场盛宴——每一场餐桌上的相聚都值得我们精心布置！

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身为餐桌布置美学专家，余嘉方老师将多年来对于餐桌相关事物的钻研与了解，通过简单易懂的图文说明，一步步教你打造一个充满美感的餐桌氛围。从挑选一张实用、符合居家个性的餐桌开始，逐步带领你认识食器使用，如何布置餐桌，甚至各具风格的餐桌派对，完整介绍用餐礼仪，让你在餐桌上永远能自在、舒服地品尝生活滋味。

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同时在此次活动中老师也提到，花器与花材，蜡烛与烛台，餐巾和餐巾环，小小细节让你的餐桌质感up，up！或许不需要过多的点缀，随着大自然的韵律提升餐桌的格调，美食美景一起变得更加美好，跟着嘉方追求你的美学态度吧！一盏烛光、一束花就能点亮餐桌，一点用心、一丝巧思就能打造不凡美感！

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活动中余嘉方老师挑选的餐具是「 80°」的金玉良缘系列和德国 “Villeroy & Boch”（唯宝）的octavie系列。通过两组餐具的不同风格来演绎餐桌布置的多样性和主题性。

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「 80°」的金玉良缘系列灵感来源于《西厢记》中的一句“愿天下有情人终成了眷属”，同时这句话也道尽痴男怨女的心意。中国人对爱情的期待，是结一段金玉良缘，在三生石上刻下两人姓名，相约三生三世的情缘。

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「 80°」“金玉良缘”系列选用景德镇独特影青釉，勾勒如丝金边，优雅贵气。盘子边缘的花式是金线描绘的葫芦。“葫芦”是传统纹饰，有“福禄吉祥”的寓意。“金玉良缘”系列餐具，把传统与时尚结合，祝福生活美满。