冬至别再跟云南人说吃饺子了!我们吃这些……

 

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想必大家今天的微信被冬至吃饺子的信息刷屏了,果果大早上就收到好多好多好多朋友的信息,告诉我冬至一定要吃饺子,但果果的家乡是冬至打钱啊!

玩笑过后言归正传,对于全国多数地区来说,冬至吃饺子是最常见、最习惯的。但是咱们大云南民族文化遗产丰富,百里不同习俗,虽然说大家都要过冬至,但却各有各的过法哦!

丽江冬至吃什么



丽江本身是少数民族聚居地,又有全世界热爱丽江的人汇聚到这里,所以呢,如今丽江冬至的传统习俗也融汇其他地区的元素。在丽江,冬至这一天有人吃饺子、有人吃汤圆、有人遥祭祖先……

糯米饭啊糯米饭,黄豆面啊黄豆面,甜丝丝泛着奇妙颜色的窨酒,那再也回不去的旧时光,在丽江人的脑海里深埋、发酵,珍藏到记忆一角。
每年冬至,是金沙江畔的大理、丽江、楚雄三州交界的铁锁地区沿江两岸的彝、苗、白、傣、纳西等少数民族传统的冬街盛会。每到这一天,铁锁街上家家户户都要用白生生的糯米舂成糍粑,放在锅里和炭火上烤得又泡又香,蘸着蜂蜜,和客人一起吃。以示宾主亲密、和睦、团结,又表示一年辛苦赢来的香甜生活,特别是对远方来的客人,更是优惠招待。

夜间,人们围着篝火,吹起唢呐、芦笙,纵情歌舞,通霄达旦,直到次日旭日升,主客才在一片祝福声中分别。这个传统的集会,有上千年的历史了。

看看昆明的冬至习俗



在我国南方很多城市,冬至都要扫墓,昆明也有这个习俗。

扫墓罢,漫山遍野的菊花和康乃馨,而鲜见纸钱和火烟。

大理人,冬至得给准新娘送礼



大理白族自治州有一个很有趣的习俗,在以前,婚姻多为父母包办、媒人说合,订婚要测“八字”,送厚礼。剑川与大理海东地区的白族人在订婚后,凡逢年过节(主要在端午节、中秋节和冬至节),男方必须向女方按时送礼,直至结婚为止。中间若男方停止送礼,或女方拒而不受,就表示解除婚约。
另外,大理和昆明一样,冬至也得扫墓。

玉溪:冬至多吃几顿汤圆吧!



在玉溪,冬至这一天要吃汤圆。汤圆以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食……简直就是吃货们的福音!那谁,赶紧擦擦口水!

昭通:吃狗肉



在昭通,冬至是要吃狗肉滴。
狗肉性热,利于驱寒,这大约是昭通人冬至吃狗肉的缘故吧。

迪庆藏族:过“格冬节”



迪庆州藏胞居多,藏族的节日,多半和宗教有关,每年冬天,在藏历的十二月二十六至二十九日,迪庆要过“格冬节”,在松赞林寺举行,意思为九样食物烩煮聚餐之意,主要活动是进行面具舞,气氛神秘,持续时间为1天。
来源:云南旅行家

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