冬日特辑——“冬至”那点小事儿

 

忙忙碌碌又一年,从岁首到年终,“四时之景不同,乐亦无穷”二十四节气:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏...

忙忙碌碌又一年,

从岁首到年终,

“四时之景不同,乐亦无穷”

二十四节气:

立春、雨水、惊蛰、春分、

清明、谷雨、立夏、

小满、芒种、

夏至、

小暑、大暑、立秋、处暑、

白露、秋分、寒露、

霜降、立冬、小雪、大雪、

冬至、小寒、

大寒。

君知多少


2016年 12月

















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冬至


不知不觉,又是一年冬至到。关于冬至,你了解有多少呢?

不如和我一起探寻中华民族上千年的智慧遗珠——揭秘冬至~




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关键词:冬至

冬至?的搜寻结果

1个回答-

提问时间:2016年12月20日

[最佳回答] 亲爱的霸道萌妹子,您好。

冬至,又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,是中国农历中一个重要节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至是二十四节气中最早制订出的一个,起源于春秋时期;中国古代使用土圭观测太阳,测定出冬至,时间在每年公历的12月21日至23日之间......

AlexBoogie                  9999……999条好评
冬至日是“数九”的第一天,

民间流传着的歌谣说:

一九、二九不出手,三九、四九冰上走,

五九六九沿河看柳,

七九河开,八九燕来,九九加一九

耕牛遍地走。

关于东至,活动不多,

无非是寻常祭祀

(不知道是不是因为天气太冷不宜室外活动hhh~)

所以,节日的重点就是吃吃吃!

下面认真严肃的介绍一下冬至的

饮食文化
                                                         水饺
每年农历冬至,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。



山东滕州羊肉汤

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

                                                        江南赤豆饭
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但疫鬼最怕赤豆,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。



                                                                台州擂圆

浙江台州人好美食,冬至是一年中重要节气,在这一天要做些特色菜肴和食物,首先要祭奠祖先,祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意。然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圆”(擂圆,又叫硬擂圆、翻糙圆)是台州的老传统,擂圆取圆圆润润、团圆之意。







台湾糯糕、苏州酿酒

江西麻糍、潮汕汤圆


提前祝大家:冬至快乐!


编辑:田晓萌


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