追忆似水流年:(一)捉螃蟹

 

家乡的河啊,x0a长长的,x0a一路蜿蜒,x0a一路淙淙。...



薄雾寒霜,暖阳初照。深冬,山上残雪犹存,甚是冷冽;叶落草枯,有冰结在山谷石上。看儿子迈着轻快的步子,欢跳着越过一级级石阶,向山的更高处跑,就想起了家乡,想起了自己的小时候,内心柔软,无限深情。

(一)捉螃蟹

我的家乡是一个青山秀水的小村,爷爷是慈眉善目,乐观豁达,走南闯北的长须老头。总喜欢背着我去河边捉鱼摸蟹。

家乡的那条河啊,长长的,从干净高兀的黑石壁中流出,一路蜿蜒,经过高低有致的石板石块,一路淙淙,绵延五六里,汇入碧波荡漾的水库。河底有细碎的沙,也有光滑的石板,数不清的水草缠绕里,有身体透明双眼灵动的小虾,还有倏忽即飞的小鱼。

最喜欢跟爷爷提着水桶捉螃蟹。白天,螃蟹有的躲在石块底下,有的藏进水草洞里。掀起石块,小螃蟹静静卧在清水里,手指一捏蟹背就能提上来,它有时也会张牙舞爪起来,用大钳子夹到手指,爷爷是不怕疼的,我却忍不住流下泪来。爷爷最会寻找水草洞里的螃蟹,有时水草丛边会冒出一小长串的汽泡,爷爷把手指伸进去,变魔术一样,就把螃蟹变出来了。晚上八九点钟,正是螃蟹出来觅食的好时光,昏黄的手电筒光下,螃蟹一只只爬得很快。夏季,有蛙鸣此起彼伏,夜格外幽静。我坐在潮湿的河边,听见沙沙声,无端害怕起来,因为大伯母说水里会有很大的水蛇。可是,我跟着爷爷,一次水蛇也没遇见过。

仲秋是河蟹最肥美的时候。奶奶会把蟹放在一个陶瓷大碗里,倒入姜末和自己制作的酱汁,放在圆底大锅里蒸。香味飘逸时,蟹就成了金黄的颜色。爷爷会在院子里摆上盛开的菊花,用小锡壶烫上烧酒,掰着蟹腿,用小盅喝酒。听姥姥说,蟹壳里藏着一个和尚,而爷爷老是有吃不完的蟹腿,等他剥蟹壳都等得两眼迷曚了。银色的月光倾泻下来,爷爷的白胡子一抖一抖的,奶奶颤巍巍地来回忙碌。门前古井边大杨树上的喜鹊窝里静悄悄的,想来已安睡了。爷爷的小院也静悄悄的,偶有蟋蟀的鸣音清脆穿过。我扎着羊角小辫,双手托着腮,就要睡着,爷爷会翘着胡子把我抱到温暖的土炕上。


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