876《成长加油站》主播 馨文“成长加油站”节目时间：每周六、日11：00-12：00876公众号索引关注“...

青春期，是每个人从儿童迈向成年的一个过渡期，在这个时间段里，男生女生都要经过身体别样成长，慢慢的出现男生女生的成熟迹象。青春期是一个体质，心里和智力发育的关键时期，青春期让男生女生慢慢褪去儿童的稚嫩，开始形成自己的个性观念。

什么是青春期呢？

1 第二性征是青春期最突出的特点：

不管是男生还是女生都出现了专属自己的第二性征，男生开始变声，开始长喉结；女生开始来大姨妈，胸部发育，这些都是青春期最明显的变化，这些都意味着你已经慢慢加入青春期的行列，青春期的身体成长发育，这属于正常现象，不用担心不要害怕，特别是女生，我妈妈告诉我，大姨妈和胸部发育这些都是女生的骄傲。同样，变声和喉结是男生的自豪。



2 性格叛逆是青春期少年的反应

由于青春期由于身体激素过量分泌，和人生观价值观的形成，以及其他外界因素的影响，让处于这个时间段的孩子们都相对其他阶段都更为叛逆，不听父母的管教，处处个性主义，甚至无法平心静气的和父母交流相处，这些都是正常反应，为此父母应当适当的理解自己的孩子，而身为青春期的自己也慢慢的学会控制自己异常的情绪。



3 身体长高是标志青春期的成长

青春期的孩子长高的速度的比其他的成长阶段更多明显，除了身体的第二性征发育外，身体的长高更为明显，呵呵，把这个拿出来单独写主要是我家中有两个小弟，青春期身高杠杠滴，个个奔着180,185去了，拦都拦不住的架势，去年买的衣服今年就短了。为此青春期为了满足身体成长的需要营养

4 个性形成个性青春，我的青春自己主张

青春期的少年们，在这个时候处了身体的变化，心情浮躁，性格叛逆，其实在更多的情况下青春期，是少男少女自主个性形成的重要时期，为此在这个时间段，家庭要给予少年们以足够的私人空间，给他们正确的引导，让他们养成良好的性格和处事态度，让他们有足够的能力去做主自己的青春。



5 异性吸引是青春期对少男少女们的最大诱惑

青春期，少男少女们带着懵懵懂懂的一颗心，开始慢慢慢慢察觉异性对自己存在着很大的吸引力，很多少男少女在这个时候开始接触自己人生中的第一恋爱——初恋，面对青春期的恋爱这件事情，喜欢和爱情是两码事情，单纯的交往并不反对，在自己还没有能力的时候，禁止做出一些需要负责的事情，保持恋爱的单纯感吧！

在2月26日的《成长加油站》节目中，我们邀请，国家公共二级营养师，福建省营养师协会会员许倩，主播馨文将与许倩老师一起来大家聊聊青春期孩子的营养保健相关的问题。

营养健康小知识：春期的饮食营养

青少年时期，特别是11岁到18岁阶段，正处于青春发育期，身高和体重都在迅速增长，对营养物质消耗大，需求多。这时如果营养不足，会出现疲劳、消瘦和抵抗力降低等现象，影响生长发育和身体健康。



为此，应注意以下几点：

(1)满足热量的供应：有人研究，青年人热量的需要比成年人要大25～50%，所以要满足热量供给。热量的来源主要取决于糖，而糖的来源主要是主食，而主食上的一些粗粮并不比细粮含糖少，所以主食要做到粗细粮搭配、花样翻新，如水饺、包子、馄饨、面条、馒头、糖饼、米饭、小米、绿豆粥等。这对于补充机体需要的糖分所产生的热量是大有裨益的。



(2)要讲究蛋白质的质量：从营养成分来讲，蛋白质对青年尤为重要，因为各器官的发育，“原料”的储存，主要来源于蛋白质，性腺的功能、抵御疾病的能力以及高级神经系统活动，都和蛋白质有关。因而在饮食上，要增加富含蛋白质的蛋、鱼、肉及豆类食物。每天蛋白质的供给量是：13～16岁的分别为80克和75克;16～19岁分别为90克和80克。对青少年的蛋白质的供应，不仅要满足数量，而且还要讲究质量。所以，在膳食中要有1A2的优质蛋白质，至少也应该有1/3的优质蛋白质。

(3)供给足够的无机盐：青少年的骨骼正在生长发育之中，需要大量的钙和磷，如果钙和磷缺乏，可能产生轻度佝偻病和骨质疏松症。铁供应不足会发生贫血，碘供应不足，会出现粗脖子病。因此，要为青少年每天供给钙1000～1200毫克。含钙较多的食物有奶类、鱼、虾、排骨汤、鱼汤、豆类等;含磷丰富食物有牛奶、鸡蛋、大豆、鱼类、肉类等;含铁丰富的食物有鱼子、芝麻、蛋黄、动物肝、腐竹、花生等;含碘丰富的食物有海带、紫菜、海鱼等。



(4)供给充足的维生素：青年时期维生素的需要量也是非常大的，特别是维生素A、B、C、D的摄入更为重要。维生素A、D对骨骼的发育起重要作用，维生素B、C则促进生长和发育。每天供给量为：维生素A2200国际单位，维生素D400国际单位，维生素C80～90毫克。含维生素A丰富的食物有肝、鸡蛋黄、牛奶等，绿色蔬菜中含的胡萝卜素能在人体内变成维生素A。含维生素D丰富的食物有鱼肝油、动物肝、鸡蛋黄等;含维生素C丰富的食物有新鲜蔬菜和水果，如柿子椒、西红柿、豆芽、橘子、山楂等;含维生素B1丰富的食物有瘦肉、肝、粗粮、酵母、黄豆、葵花籽等。

来源：中国食品科技网关注“876交通之声”微信公众号

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