千两茶

 

善道千两茶上善道金花千两饼精选雪峰山脉大叶种茶为原料,经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等29道工序精制而成,成型...



善道千两茶上善道金花千两饼精选雪峰山脉大叶种茶为原料,经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等29道工序精制而成,成型后经七七四千九天的日晒夜露,自然晾置。其内"金花"茂盛,金花学名为“冠突散囊菌”对于调理肠胃,减肥降脂,降三高有一定的效果。本品存放愈久,品质愈佳。其汤色橙红透亮、滋味甘醇,茶香纯正浓郁。以竹黄、棕叶、寥叶为包装,包装与产品同步形成,外形粗犷大气,风格式样天下唯一,因此被誉为“世界茶王”。

 

【上善道金花千两饼品质特征】

 图片一

善道千两饼与金花千两饼的区别在于千两饼中是否有金花
图片二:
上善道千两饼是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛,已不亚于当今大行其道的普洱,被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”。“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”指的就是安化黑茶。
“千两茶”是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。“千两茶”以其古朴、大气之风范立于世界茶业之林,“千两茶”采用茶学界俗称为“后发酵茶”的黑茶为原料,因此,只要存放在干燥、无异味的场所,时间越久,其药理保健功效则更加突出,而且口感更醇厚、自然。近年来,上善道“千两茶”已经成为具有远见人士的藏品和客厅装饰品。千两茶的全部制作工序均由手工完成,加工技能强、难度大、消耗体力。在自然条件催化下自行发酵、干燥,做工精细,千两茶已逾千年历史,被世人冠予“世界茶王”之美名,是中华茶文化之瑰宝。近年来,千两茶风行韩、日和东南亚地区。被称为“长寿茶”,“瘦身茶”,“美容茶”。
初次喝黑茶的顾客朋友可能不太了解,黑茶和普洱茶一样是越陈越香的。



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