运营管理｜不做餐饮界的“王宝强”，用好制度留住员工_【食神餐饮策划】

▶ 食神餐饮策划 ┃ 连锁餐饮整店设计机构...

►《服务员晋升考评制度》

[/b]

晋升考评（以下简称“考评”）是指用系统的方法、原理，评定、测量员工在职务上的工作行为和工作效果。

一、考评的目的和用途

1、考评的最终目的是改善员工的工作表现，以达到企业的经营目标，并提高员工的满意程度和未来的成就感。

2、考评的结果主要用于工作反馈、报酬管理、职务调整和工作改进。

二、考评的原则

1、一致性：在一段连续时间之内，考评的内容和标准不能有大的变化，至少应保持1年之内考评的方法具有一致性；

2、客观性：考评要客观的反映员工的实际情况，避免由于光环效应、新近性、偏见等带来的误差；

3、公平性：对于同一岗位的员工使用相同的考评标准；

4、公开性：员工要知道自己的详细考评结果。

三、考评的内容和分值

1、考核的内容分以下几部分：

（1）日常实作：员工在日常工作中的表现、专业技能掌握程度、员工状态等；由领级以上人员评分后获得综合分数；

（2）书面考试：每次考核安排书面考试，由部门拟定试卷，由人力资源部评出分数；

（3）出勤：由员工日常出勤获得最后分数；满勤获得满分，扣分情况：迟到、早退1分/次，请假1分/次，旷工3分/次。

（4）惩处：由员工在日常工作中是否受到纪律处分获得最后得分，无处分得满分，大过5分/次，小过3分/次，口头警告2分/次；

2、分值计算

总分满分100分，在80分以上人员获得转正或晋升；

四、考评的一般程序

1、由人力资源部负责员工的考评，具体执行考评程序；

2、直接上级一般为该员工的考评负责人；

3、考评结束时，考评负责人必须与该员工单独进行考评沟通；

4、具体考评步骤在各岗位的考评实施细则中具体规定。

五、保密

1、考评结果只对考评负责人、被考评人、人事负责人、总经理公开；

2、考评结果及考评文件交由人力资源部存档；

3、任何人不得将考评结果告诉无关人员。

六、其他事项

1、餐厅的考评工作由人力资源部统一负责；

2、考评每月进行一次，原则上在每月30日前进行；

3、考评负责人在第一次开展考评工作前要参加考评培训（由人力资源部组织）；

4、各岗位的考评实施细则在本制度基础上由人力资源部、考评负责人及被考评人共同制定。

七、本制度自颁布之日起实行。

八、本制度由人力资源部负责解释。