有了这家店，再也不必为了撸串去成都

一勺红油，一抹椒麻，味道巴适得板！...





如果你去过成都，那么多半也在街头巷尾听到过那句“老板，数签签撒！”作为成都美食一霸，串串征服的绝不只是当地人的胃。今天要说的，就是这家终于落地郑州的“付小姐在成都”。



略显偏僻的位置，不太起眼的门脸儿，却用一锅成都串串香刷爆朋友圈，让本地吃货们大呼“种草”，成为了口碑爆棚的网红店。



店内清新雅致的环境给人感觉非常舒服，虽然满座却也并未影响到服务质量。服务员看到长发的姑娘还会贴心地递上发圈，诸如此类的细节都让人在还未开吃之前就已经在心底默默加分。

串串香自然是重头戏。锅底有高汤、经典和椒麻三种可选，50多种荤素食材都可以尽情搭配，黑毛肚更是从成都空运而来，特色油碟和自制干碟也都非常正宗。

红糖糍粑是店里点击率最高的小吃，几乎每桌必点。炸得刚刚好的糍粑淋上红糖、撒上黄豆粉，香香甜甜却不腻人。

豌杂小面从豌豆、肉末到白芝麻等各种配料都是一个大写的“足量”，喷香扑鼻，辣度适中。

重口味脑花党的福音，绵密软糯、嫩而不腥，记得趁热吃最好吃哦！

琅琊土豆口感爽脆但不夹生，点到即止的微辣之后，酸味和甜味便接踵而至，层次分明的体验感颇为特别。





被辣得合不拢嘴的时候来一碗解辣神器付氏冰粉，红糖冰粉打底、撒上花生碎、葡萄干、白芝麻，最传统的做法，味道也最纯粹，一口爽滑又弹牙。

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