这个仲春之月吃啥好?
古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”...
雪入春分省见稀,
半开桃杏不胜威。
春分一到,辽阔的大地上,岸柳青青,莺飞草长,小麦拔节,油菜花香,桃红李白迎春黄,而华南地区更是一派暮春景象。而我们吉珠,也是各花争艳,燕语莺啼,前两天还阳光明媚让我们能把被子厚衣物拿出来晒晒除螨。
半开桃杏不胜威。
春分一到,辽阔的大地上,岸柳青青,莺飞草长,小麦拔节,油菜花香,桃红李白迎春黄,而华南地区更是一派暮春景象。而我们吉珠,也是各花争艳,燕语莺啼,前两天还阳光明媚让我们能把被子厚衣物拿出来晒晒除螨。
春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期,为人体五脏之一的肝脏当令之时,此时肝火旺盛,易五更晨泻,腹痛腹泻,感冒、流涕,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃。多食用一些可以帮助护肝的食物,能够有效帮助养肝护肝,帮助肝脏排毒,并且起到一定的保健作用。春分养生重在养肝,那么春分养肝吃什么食物养生?小猪为您介绍几种春分养肝好食物,还能在咋们吉珠饭堂容易找到的哦(*^__^*)。
01
胡萝卜02
金针菇
金针菇是很多人的至爱食材。它性寒,味甘、咸,富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等,具有补肝、益肠胃等功效。它还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人很有益。
03
芦笋
04
茼蒿
绿色入肝,所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。春季里多吃茼蒿菜有清血,养心,润肺及消痰等功效。茼蒿一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等。05
菠菜
06
西红柿
中医认为,西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。营养学分析认为,西红柿中含有相当一部分的维生素C和维生素A,还含有大量番茄红素。如果生吃西红柿则可以补充大量的维生素C,如果熟吃则能够在油脂的辅助下良好摄入维生素A与番茄红素,对人的身体健康均有好处。07
蜂蜜
……
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