我为什么长期坚持每天吃一个苹果？

关注蘑菇有点时间的伙伴，一定清楚蘑菇的习惯之一便是每天早餐一个苹果，这也是蘑菇减肥的法宝之一，曾经也有专门写...






关注蘑菇有点时间的伙伴，一定清楚蘑菇的习惯之一便是每天早餐一个苹果，这也是蘑菇减肥的法宝之一，曾经也有专门写过“法宝文”（可直接点击蓝色字体阅读）

《童蘑菇减肥的法宝，之一》

《童蘑菇减肥的法宝，之二》

讲真，蘑菇能这么坚持，并非道听途说，更不是因为很爱苹果这个物种，而是蘑菇真的深受其益处。

研究所的最新研究显示，苹果中的原花青素能预防结肠病。

苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。

苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收。

铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。

同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。

吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。

将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。

苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。

苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。

苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性，延缓衰老。

苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。

法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现，在经常吃苹果的人当中，50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。

苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

（部分来自网络）

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