在海边，有一方菜园子

在海边，有一方菜园子，面朝大海，一年四季菜花开。...



在海边，有一方菜园子，面朝大海，一年四季菜花开。

从北方归来，飞奔到菜园。推开柴扉，生菜、白菜、蒜苗、小白菜、白萝卜、茼蒿、番薯叶……争先恐后地生长着，嫩嫩的，绿绿的。一畦畦菜地，被柔软的绿，热烈的绿，熙熙攘攘地挤满了，如一泓绿水，涨满了陂塘，洇染眼帘，洗净来自华北的灰尘和雾霾。我在菜园里慢慢地走着，走在绿之间，我变成了绿，绿化成了我。

清晨，我拎起竹篓去摘菜，在绵绵阴雨中，心中那半亩方塘，早已徘徊着天光和云影。踩在青草上，足底的鞋任由野花去穿缀。在南方的冬季，草还是绿的，野花依旧怒放着，漫山遍野。远处，黄牛低着头在悠然地吃草。晶莹剔透的雨水匍匐在菜叶上，一阵风吹过，吹落了满地的珍珠。我拔起两行生菜，将根摘掉，放在竹篓里。不蘸黄豆酱，不夹在烧饼里，撒些蚝油或小炒，或油泼，同样清脆爽口。我拔起一把水嫩嫩的蒜苗，打算做一道蒜苗炒肉片，或蒜苗炒鱿鱼丝，或蒜苗炒螺肉……一道道独具海岛风情的小炒，弥漫着纯正浓郁的蒜香。那些吃不完的蒜苗，放在坛子里腌着，煎一锅海鱼时，抓一把撒在锅里。葱、蒜、韭，李渔说：“一生绝三物不食……蒜则永禁弗食；葱虽弗食，然亦听作调和；韭则禁其终而不禁其始，芽之初发，非特不臭，且具清香，是其孩提之心之未变也。”然而，我却一生偏爱此三物，蒜乃最爱，何况蒜苗？在海边，有一方菜园子。在菜园旁的草地挖了两个坑，雨水积在坑里。菜园里放一个水瓢、一把用椰子壳做成的长木勺，一个水桶，还有一个喷枪。在晴天，菜园里摇漾着淡淡的阳光，野花白，菜花黄，蝶儿舞，蜂儿忙。我提起水桶，到坑边舀水，将水喷向了菜园。不喷农药，用树枝捉虫子。那些丰满的虫子，它们啃掉了白菜心，茂盛的菜叶也被伤害得千疮百孔，只剩下光秃秃的白菜帮子。我拔掉了被虫子吃光叶子的白菜，拿回家，洗净，炒了一大盘。这些有机白菜，没用农药来装扮自己的脸，即使伤痕累累，历尽沧桑，骨头仍凛然挺立着，血液里流淌的是最真、最甜、最纯的滋味。很久没品尝到那么纯正的滋味了。在城市里长大的一位朋友告诉我，她所向往的生活，就是拥有一方庭院、一畦菜园子，再养一群鸡鸭。我带着城里的友人来到海边的菜园子，在他们向往的诗和远方里，拿出手机，播放了《拔萝卜》这首儿歌，在欢快的旋律中，陪着友人欢欢喜喜地拔萝卜。萝卜和葱蒜不一样，生时有一股难闻的味道，煮熟了就变得清香了。日久见人心，有些人就像这些萝卜，刚遇上时看起来像一个小人，相处久了才知道原来是君子，时间会慢慢地呈现他们的韵味、涵养和真性情。和友人的情谊又何尝不是如此呢？初见时是冤家，熟悉后竟成为惺惺相惜的挚友。城里人不缺大鱼大肉，缺的是健康有机的蔬菜。饭桌上，友人的筷子专情于那盘萝卜和青菜，如同我小时候对肉的钟情和渴盼。大海，浪花在翻卷，音乐的银钟，借由海风缓缓传来。我倚在海风中，坐在田间的小路上，拿起姜子牙的那根直钩的钓竿，在菜园这泓绿水里，垂钓那份失去已久的闲情。在海边，那方菜园里，日子在缓慢地流淌，像一钵黄金，在绿色简朴的生活中闪烁着旧王族的光耀。我起身，踩着王摩诘的辋川和终南别业，抖落了内心的躁动和世间的喧嚣。

2017年2月18日夜晚   写于海岛书房黄才连　自由写作者，坚持以我笔写我见、我感、我思。生于祖国大陆最南端的广东徐闻，现漂于北京。北京印刷学院编辑出版学专业毕业，曾当过图书编辑，兴趣广泛，热爱写作、阅读、文学、音乐、电影、旅行、禅修、户外运动等，正走向文学和艺术的天地。

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