车厘子智利南半球

只有10%人，才能在寒冬吃到这枚夏季的水果！

当北半球的我们冷得直跺脚时，南半球正沐浴着充沛的阳光。此时，娇艳欲滴的智利车厘子正悄然成熟了。水果钻石·车厘...

北半球的我们，印象中的圣诞节一定是寒风瑟瑟，雪花飘舞。然而南半球正沐浴着充沛的阳光。

此时，娇艳欲滴的智利车厘子正在圣诞节的氛围中悄然成熟了。

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水果钻石·车厘子

从中世纪起，车厘子用馥郁深邃的口感征服了整个欧洲大陆，凡品尝过的人不约而同的赞美它独特的味道。随着它流传至中国，广大的消费者也毫无疑问地爱上这枚水果界的钻石。

饕客们尝遍了世界各地的车厘子，非要选出令人印象最深刻的车厘子或许是价格高达12元一粒澳洲塔斯马尼亚车厘子。但集性价比与口感一身的智利车厘子才是我们的首选。

溯源本地·正当季

被阿塔卡玛沙漠、南极以及太平洋包围的智利，是全世界最佳的种植车厘子的产区之一。

12月的智利，正沐浴在南半球的温煦阳光中。

得天独厚的自然屏障避免了车厘子种植最惧怕的虫害影响。

夏季雨水稀少，阳光充足的地中海气候种植带，昼夜温差近20℃，产出的每一粒车厘子，色泽暗红，肉脆多汁。只需轻轻一咬，暗红近黑的光滑表皮瞬间迸裂，紧实脆弹的果肉在口中挣脱开来。

赏味期限·尝新鲜

良品铺子甄选直径约26mm~28mm的J级果实，比1元硬币略大一圈，极具性价比。但车厘子的果实脆弱易坏，想要保留口感实属不易。

为了延长保质周期，供应商要求熟练的农工务必从果柄处完整采摘7成熟的果实，随后0℃清水冷却，洗净，低温包装，让果核温度降至0-1℃，使其进入休眠状态。

通常一般商家的保鲜步骤仅止于此，我们却步履不停。

我们将车厘子科学，等量的置入专业保鲜袋，0添加防腐剂，抽空密封包装进一步增强保鲜效果，并在18小时内送到飞机冷库，抵达内陆后最快速度冷链运输至仓库，保证全程冷冻不间断。

严格的时间操作，冷链空运直达，我们竭力与时间赛跑。时间却未放慢脚步。从横跨太平洋20000公里的距离，到穿越南北半球两个季节180天，我们马不停蹄地追赶时间，只希望多挽留一份新鲜。